Omlós epres muffin gyorsan és egyszerűen – elronthatatlan!

Ha van otthon eper, ezt a villámgyors muffint nem érdemes kihagyni! A tésztát nagyjából 15 perc összedobni, a többi pedig a sütő dolga. A végeredményben nem fogsz csalódni: omlós tészta sok-sok eperrel, amit egy kis porcukorral vagy tejszínhabbal is megkoronázhatsz. Mennyei! – írja a Mindmegette.

Friss, zamatos és puha
Fotó: Videa/Mindmegette

HOZZÁVALÓK:

• 12,5 dkg vaj

• 17 dkg porcukor

• 2 db tojás

• 1 tk vaníliakivonat

• 28 dkg liszt

• 2 tk sütőpor

• 2 dl tej

• 25 dkg eper

A muffin teljes receptje ITT érhető el. A sütemény elkészítését bemutató videó pedig ITT nézhető meg.