Egy korábbi adás vendége Bujdosó Ferenc volt, a balatoni Bujdosó pincészet harmadik generációs bortermelője. A Corvinus Business Intelligence műsorvezetőivel Theodore S. Boone-nal és Dancsak Laurával vitatják meg, hogy milyen borásznak lenni – derül ki az unilife.hu cikkéből.
A 23 perces podcast adásban Bujdosó Ferenc röviden elmeséli a családi borászat történetét. Családjuk 90 hektár szőlőt művel a Balaton déli partján, a Somogyi-dombság dűlőiben. A pince 60%-át fehér fajták teszik ki. Helyi és hungarikum fajtákkal dolgoznak, mint az olaszrizling, az Irsai Olivér, a királyleányka vagy a kékfrankos. A világfajták közül kiemelkedő a sauvignon blanc, a muscat lunel, a rajnai rizling és a chardonnay, míg a kék szőlők közül a merlot.
Ferenc azt vallja, a borászat egy élethosszig tartó tanulás az egyetem után is. Sok tapasztalat és borkóstolás szükséges a fejlődéshez. Ő maga is tanult másoktól, ellátogatott jobb borászatokhoz, hiszen a segítség kérés, a másokról való tanulás és fejlődni akarás erénynek számít, nem pedig szégyellni való dolognak.
Általános képet kaphatunk a magyar borpiacról, borrégiókról és közöttük lévő versenyről is. Ezen kívül természetesen arról is szó esik, a Covid hogyan befolyásolta a szektort. A megszűnő borfesztiválok és felerősödő online értékesítésre való átállás minden borászat számára időt és energiát igényelt.
Ha a te érdeklődésedet is felkeltette a téma, hogy milyen borásznak lenni, olvasd el a teljes cikket az Unilife oldalán.
Korábbi cikkünkben a GDP, PPP, ISEW, GPI, HDI megnevezésekről írtunk – Ismerősen csengenek, de mit mutatnak meg ezek? Az országok gazdaságainak és a jóléti társadalmak összehasonlítására több mutató is létezik. Nem tudod melyik mit mutat meg pontosan? Cikkünkből kiderül melyiket mikor használják, mi az előnyük és a hátrányuk: Mutatók a jóléti társadalmak összehasonlítására.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A techmilliárdos közösségi platformján osztotta meg elképzelését egy új amerikai párt megalapításáról.
A miniszterelnök interjút ad vasárnap délelőtt.
Olyan EP-képviselő kerül a fővárosba, aki egyszer már nem vette fel a mandátumát.
Moszkva szerint a Nyugat nem akar tárgyalni.
Mayor Gergely Karacsony and his team run Budapest based on Brussels’ expectations, while the real problems of Budapest residents remain unresolved, said the leader of the Fidesz group in the municipal assembly.
A portugál válogatott csapatkapitánya a közösségi médián keresztül fejezte ki a részvétét.
A helyszínre keresőbúvárok érkeztek.
Mayor Gergely Karacsony and his team run Budapest based on Brussels’ expectations, while the real problems of Budapest residents remain unresolved, said the leader of the Fidesz group in the municipal assembly.
A portugál válogatott csapatkapitánya a közösségi médián keresztül fejezte ki a részvétét.
A helyszínre keresőbúvárok érkeztek.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
