Egy korábbi adás vendége Bujdosó Ferenc volt, a balatoni Bujdosó pincészet harmadik generációs bortermelője. A Corvinus Business Intelligence műsorvezetőivel Theodore S. Boone-nal és Dancsak Laurával vitatják meg, hogy milyen borásznak lenni – derül ki az unilife.hu cikkéből.
A 23 perces podcast adásban Bujdosó Ferenc röviden elmeséli a családi borászat történetét. Családjuk 90 hektár szőlőt művel a Balaton déli partján, a Somogyi-dombság dűlőiben. A pince 60%-át fehér fajták teszik ki. Helyi és hungarikum fajtákkal dolgoznak, mint az olaszrizling, az Irsai Olivér, a királyleányka vagy a kékfrankos. A világfajták közül kiemelkedő a sauvignon blanc, a muscat lunel, a rajnai rizling és a chardonnay, míg a kék szőlők közül a merlot.
Ferenc azt vallja, a borászat egy élethosszig tartó tanulás az egyetem után is. Sok tapasztalat és borkóstolás szükséges a fejlődéshez. Ő maga is tanult másoktól, ellátogatott jobb borászatokhoz, hiszen a segítség kérés, a másokról való tanulás és fejlődni akarás erénynek számít, nem pedig szégyellni való dolognak.
Általános képet kaphatunk a magyar borpiacról, borrégiókról és közöttük lévő versenyről is. Ezen kívül természetesen arról is szó esik, a Covid hogyan befolyásolta a szektort. A megszűnő borfesztiválok és felerősödő online értékesítésre való átállás minden borászat számára időt és energiát igényelt.
Ha a te érdeklődésedet is felkeltette a téma, hogy milyen borásznak lenni, olvasd el a teljes cikket az Unilife oldalán.
Korábbi cikkünkben a GDP, PPP, ISEW, GPI, HDI megnevezésekről írtunk – Ismerősen csengenek, de mit mutatnak meg ezek? Az országok gazdaságainak és a jóléti társadalmak összehasonlítására több mutató is létezik. Nem tudod melyik mit mutat meg pontosan? Cikkünkből kiderül melyiket mikor használják, mi az előnyük és a hátrányuk: Mutatók a jóléti társadalmak összehasonlítására.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Az online világ elterjedésével, azzal, hogy a lakosság egyre nagyobb része fedezi fel a világháló nyújtotta lehetőségeket, számos új fogalom kerül be a köztudatba.
Az idén a tavalyi összeg több mint kétszeresét fordítják kutatási kiválóságok támogatására – jelezte az innovációért is felelős miniszter.
Egy személygépkocsi gyalogost gázolt.
Az orosz Északi Flotta hajóinak különítménye megérkezett a Venezuelába. No, semmi hadi célja nincs, ahogy írják, csak kirándulnak a tengerészek.
Az orosz védelmi minisztérium kedden azt közölte, hogy megsemmisített öt Szu–27-es repülőgépet.
Merih Demiral már az első percben bevette az osztrákok kapuját.
A vihar miatt mintegy hatórás késés után indult el a légitársaság Ciprusra tartó hétfő délutáni járata, ugyanakkor több utast is a Liszt Ferenc repülőtéren hagytak.
A válogatott csapatkapitánya néhány napja még Budapesten bulizott, kedden a nyaralásáról posztolt.
Cody Gakpo szerzett vezetést, majd gólpasszt is adott a hajrában, Hollandia simán jutott a nyolc közé.
Az elemzés szerint az idei a legmelegebb első fél év volt a 20. század kezdete óta.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
