Ezek a bőr barátai és ellenségei a táplálkozás során

A bőr tükrözi az általános egészségi állapotot. Nagyon fontos, hogy megfelelő készítményekkel kívülről táplálja, ápolja, de legalább ilyen fontos, hogy belsőleg is biztosítsa a bőr számára szükséges tápanyagokat, illetve megkímélje azt a „bőrgyilkos” anyagoktól – írja a Diéta és Fitnesz magazin.

Women enjoy the sunset while lying down on a dock at Ohrid Lake July 27, 2014. The first weekend with warm summer weather has arrived late in Macedonia. REUTERS/Ognen Teofilovski (MACEDONIA - Tags: SOCIETY ENVIRONMENT) - GM1EA7S0L0S01 Fotó: REUTERS Forrás: Reuters

A következő anyagok számítanak a bőr barátainak, ezek tesznek jót neki:

ANTIOXIDÁNSOK

Ezek a molekulák apró szuperhősökként védik a sejteket a veszélyektől. A bőr első számú ellensége az ultraibolya sugárzás, amely károsítja a fehérjéket, a lipideket és a DNS-sejteket a bőrsejtekben. A szabadgyökök pusztító erejűek, mert páratlan elektronokkal rendelkeznek, amik rendkívül reakcióképesek más molekulákkal. Az antioxidánsok elektronokat adnak a szabadgyökökhöz, ezáltal semlegesítve őket – megvédve a bőrt a ráncoktól és a pigmentfoltoktól.

Diéta és Fitnesz-tipp: Egyen naponta legalább öt adag friss zöldséget és gyümölcsöt.

ÓMEGA-3 ZSÍRSAVAK

Az antioxidánsokhoz hasonlóan az esszenciális zsírsavak szintén védenek a napsugárzás káros hatásai ellen: csökkentik a sejtkárosodást és fokozzák a regenerációt. Ezen túl e zsírsavaknak gyulladásgátló tulajdonsága is van, amely segít megállítani a kollagén (a bőrszövet legfontosabb építőeleme) bomlását.

Diéta és Fitnesz-tipp: Fogyasszon rendszeresen lazacot, tonhalat, makrélát vagy szardíniát.

PROBIOTIKUMOK

A probiotikumokban gazdag ételekben található baktériumok segítenek a bélflóra optimális szintjének helyreállításában, amely a bőrre is jótékony hatással lehet. Amikor a káros baktériumok mennyisége meghaladja a hasznos baktériumokét, a bőr állapota jelentősen romlik, hiszen a részben emésztett ételekből a toxinok a véráramba kerülnek. Ilyenkor bőrgyulladás alakulhat ki, amely pattanásokhoz, rosaceához, ekcémához és idő előtti ráncosodáshoz vezethet.

Bőrünk egészségével törődni kell
Fotó: Flickr

Diéta és Fitnesz-tipp: Szerepeljen az étrendjében több élő és aktív baktériumkultúrákat tartalmazó élelmiszer, például joghurt, savanyú káposzta.

Amit inkább érdemes elkerülni

EGYSZERŰ SZÉNHIDRÁTOK

Ha néhány hétre sikerült elhagynia a fehér lisztet és a cukrot, észreveheti, hogy bőre simább, ragyogóbb. Ennek oka, hogy az egyszerű szénhidrátok vegyületei károsítják a bőrszövetet, gyengítik a rostokat. Hatásukra a bőr veszít hidratáltságából, gyulladttá válhat, megjelenhetnek a korai bőröregedés jelei.

Diéta és Fitnesz-tipp: Cserélje le a fehér lisztet teljes kiőrlésűre, a cukorbevitelt pedig minimalizálja, vagy hagyja el teljesen.

ALKOHOL

Az alkohol kitágítja a vérereket, vörös, foltos bőrképet eredményezve. Dehidratál, ezért a bőr rendszeresen száraz, így sérülékenyebbé válik. Emellett elvonja és nem engedi hasznosulni a bőr számára fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, elősegítve a ráncok, foltok megjelenését a bőrön.

Diéta és Fitnesz-tipp: Lehetőleg kerülje az alkoholfogyasztást, de ha mégis felöntene kicsit a garatra, másnap fogyasszon sárgarépát, édesburgonyát, sütőtököt, zöldborsót, hogy A-vitaminhoz juttassa a szervezetét.

KOFFEIN

A koffein elvonja a bőrből a kollagént, enyhe vízhajtó hatású, így segíti a korai ráncok megjelenését. Egyes kutatások szerint az arra érzékenyeknél gyulladásos folyamatokat indít be, amelyek szintén nyomot hagynak a bőrön.

Diéta és Fitnesz-tipp: Naponta maximum 2 csésze kávé fogyasztása ajánlott.

Az eredeti cikk a Diéta és Fitnesz magazin online felületére kattintva olvasható el.