A vizsgálat során bebizonyosodott, hogy a 420 kilogramm mélyfagyasztott hús – amelyet csomagolásán marhabélszínként jelöltek meg – voltaképpen mesterségesen színezett sertéshús. A termék forgalomba nem került, a csalást a viszonteladó egy véletlenszerű ellenőrzés során állapította meg. „A múlt héten láttam a hírt, hogy Svédországban Magyarországról származó színezett sertéshúst foglaltak le, ezért úgy döntöttem, hogy megvizsgálom a legutóbbi szállítmányt” – mondta Anton Suchy, a színezett húst megvásárló Hermes Clasic vállalat tulajdonosa.
Beszámolója szerint a „marhabélszín” kiolvasztása során a hús gyanús állagára lett figyelmes, ezért bevizsgáltatta a Szlovák Állategészségügyi és Élelmiszer-felügyeletnél. A hús proteinvizsgálata során kiderült, hogy a VKC HU 574 EK csomagolási megjelölésű szállítmány kizárólag sertéshúst, valamint mesterséges színezőanyagot tartalmaz. A sertéshús „átfestésére” az elemzések szerint nem élelmiszer-ipari festéket, hanem más szintetikus festékanyagot használtak. A szállítmányt viszonteladás céljából egy kassai székhelyű cégtől vásárolta a Hermes Clasic vállalat tulajdonosa. Elmondta: a cégre – amelytől a mostani szállítmányt vásárolta – eddig nem volt panasza.
Bár az ügyről már értesült a szlovák rendőrség is, hivatalosan még nem indítottak vizsgálatot. „Együttműködünk az ügy kapcsán a Szlovák Állategészségügyi és Élelmiszer-felügyelettel, eddig azonban nem kaptunk feljelentést” – erősítette meg Alexander Szabó, a kassai kerületi rendőrkapitányság szóvivője. Jozef Bíres, a SVaPS igazgatója az eset kapcsán azt nyilatkozta: az ügyről magyar partnerével is egyeztetni fog.
