A tojás igazi szuperélelmiszer. Tele van értékes vitaminokkal, tápanyagban és fehérjében gazdag. Ha fogyni akarunk, ajánlott rendszeresen fogyasztanunk. A Mindmegette elárulja, miért segít a fogyásban ez az alapvető élelmiszer.
A tojás még a fogyásban is segíthet, mégpedig ezért
Igazi szuperélelmiszer. Tele van értékes vitaminokkal, tápanyagban és fehérjében gazdag.

SEGÍTI AZ ANYAGCSERÉT
A tojássárgájában található kolin a szervezet számos funkciójára gyakorol hatást, többek között jó hatással van az agyi működésre, az idegi funkciókra és az anyagcserére. Egy nagyobb tojásban 145 milligramm kolin van, ami kb negyede a napi bevitelként ajánlott 550 milligrammnak. Ezen kívül a tojásban megtalálható 9 esszenciális aminosav is felgyorsítja az anyagcserét.
ALACSONY A KALÓRIATARTALMA
A tojás az alacsony kalóriatartalmú ételek közé sorolandó, körülbelül 72 kalória van egy nagyobb méretű tojásban. Ebből a fehérje körülbelül 16, míg a sárgája 56 kalóriát tesz ki. Sok sportoló, vagy diétázó főleg fehérjéből készít például rántottát, de nem kell lemondanunk a tojássárgájáról sem. Ugyan tartalmaz némi zsírt, de egy fogyókúra során meg kell találni a zsír- és fehérjebevitel egyensúlyát. A tojásban megtalálható minden olyan tápanyag, amely alacsony kalóriabevitel mellett jóllakottságot biztosít.

Fotó: unsplash
NEM TARTALMAZ CUKROT
Sok más reggelivel ellentétben, beleértve az egészségesnek tartott gabonaféléket, joghurtot, granolát, vagy a pirítóst, tojás gyakorlatilag cukormentes. Több kutatás is bizonyította, hogy az elhízás oka leggyakrabban a túlzott cukor fogyasztás. Tehát sokkal jobban járunk, ha a reggeli müzli helyett például tojást eszünk.
SEGÍT A VÉRCUKORSZINT FENNTARTÁSÁBAN
Mivel a tojás alapvetően kevés szénhidrátot tartalmaz, segít a vércukorszint fenntartásában. Egy tanulmány során 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő személyeknél vizsgálták, hogy milyen hatással van a szervezetükre, ha tojást fogyasztanak. Sokkal később lettek éhesek, nem esett le hirtelen a cukorszintjük. A tojásnak a glikémiás indexe is alacsony, így tökéletes választásnak bizonyul az alacsony szénhidráttartalmú diétához.
A teljes cikk ITT érhető el.













