Húsbotrány Németországban

A Metro csoporthoz tartozó Real áruház lánc munkatársai lejárt szavatosságú húsokat csomagoltak újra. Németországban nemcsak a lejárt szavatosságú húskészítmény újraeladása, de már tárolása is büntetendő. A fogyasztóvédők szerint az élelmiszerpiacon egyre brutálisabbá válik a konkurenciaharc, és a sorozatos botrányok ennek következményei.

Der Spiegel (spiegel.de)

A baloldali hírmagazinban Jörg Schmitt Régi hús új fóliában címmel tudósít az aktuális németországi élelmiszerbotrányról.

A Metro csoporthoz tartozó Real áruház lánc – Németországban 8 milliárd eurós forgalmat bonyolít le a 284 üzlet – munkatársai a lejárt szavatosságú húsokat újracsomagolták. Amíg a cég vezetése példátlan esetről, addig a nyomozók napi gyakorlatról beszélnek. Németországban nemcsak a lejárt szavatosságú húskészítmény újraeladása, de már tárolása is büntetendő cselekménynek számít.

A munkatársak illegális praktikáira akkor derült fény, amikor egyik volt kollégájuk, rejtett kamerával lefilmezte a reggeli átcsomagolást és a „friss” húsok ismételt elhelyezését a hűtőpultokban. Az illető később átadta a felvételeket az államügyészségnek.

Eddig két Real üzletben – a laatzeniben és langenhageniban – találtak bizonyítékokat a húshamisításra. „Ha az üzleti könyveket elolvassa valaki, azokban az áll, hogy heteken keresztül jórészt 0,0 százalékos romlási aránnyal dolgoztak – (Azaz minden húskészítményt még a szavatossági idő lejárta előtt eladtak a szerk.) – akkor tudja, ez nem lehet igaz”, nyilatkozta az egyik nyomozó.

A fogyasztók érdekvédelmi szervezete, a Foodwatch munkatársa, Matthias Wolfschmidt szerint a sorozatos élelmiszerbotrányokban szerepet játszik a németek egyre növekvő fukarsága, mely igen jól kereső személyeket is árengedmény vadásszá alakít át. Ehhez járul az élelmiszerpiacon mind brutálisabbá váló konkurenciaharc. Wolfschmidt szerint a mostani botrányban megtapasztalt manipulációk a szavatossági dátummal, ennek a kíméletlen árversenynek a logikus következményeit jelentik.