Bizalmatlanság a márkás élelmiszerekkel szemben

A vásárlók hetven százaléka nem bízik túlságosan abban, hogy a márkás élelmiszerek gyártói megfelelően figyelnének a fogyasztók egészségére vagy a környezet védelmére – derül ki az IBM élelmiszerekkel kapcsolatos fogyasztói szokásokat vizsgáló felméréséből.

Az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban 1676 megkérdezett körében végzett reprezentatív kutatás szerint a fogyasztók fele nincs meggyőződve az élelmiszerek biztonságosságáról, 40 százalékuk pedig már leváltotta emiatt megszokott márkáját az elmúlt két évben.

A termékek kiválasztásánál még mindig kulcsfontosságú szerepet játszanak a hagyományos tényezők, úgymint a márka és a csomagolás, azonban a vásárlói viselkedésben az elmúlt években és manapság is jelentős fordulat zajlik. A fogyasztói döntéseket ugyanis egyre jobban befolyásolják egy-egy közösség tagjai és véleményformálói, és mind nagyobb szerepet kapnak olyan tényezők, mint a termék hatása az egészségre, közérzetre és a társadalomra.

(vg.hu)