Grillfesztivál lesz Szegeden

A forró fém- és kőlapokon, rácsokon sülő hús illata tölti meg a levegőt jövő szerdától hat napon át a csongrádi megyeszékhelyen, ahol ötödik alkalommal rendeznek nemzetközi grillfesztivált az újszegedi ligetben.

A gasztronómiai seregszemlén lesz grillverseny hazai és nemzetközi csapatokkal, beavatják az érdeklődőket a zöldségszobrászat rejtelmeibe, s a vendégek megkóstolhatják egy királyi főszakács ízletes remekműveit is. A séf és segéderői korhű öltözékben kínálják a XXI. század modern konyhaeszközei nélkül készülő étkeket.

A fesztivál csúcspontja, a grillverseny pénteken délután kezdődik, a megmérettetésen első alkalommal nemcsak profi csapatok, hanem amatőrök is részt vehetnek – közölte Puskás László fesztiváligazgató az eseményt beharangozó pénteki sajtótájékoztatón. A Benke László Oscar-díjas mesterszakács vezette zsűri folyamatosan járja végig a magyar és határon túli csapatok standjait, s megkóstolja, értékeli az elkészített grillételeket.

Azért, hogy a sütés idején se unatkozzanak a kilátogató vendégek, a színpadon – a már megszokott módon – folyamatosan zajlanak a programok, melyek minden korosztály számára színvonalas szórakozást biztosítanak. A koncertek és divatbemutatók mellett néptáncelőadásokat is láthat majd a közönség; a hat nap alatt a magyar, spanyol, szlovák, észt, litván, német lengyel csoportok tagjaiként összesen 1100 táncos áll majd a fesztivál színpadára.

(STOP)