Egyre több fokhagymát importálnak a németek

Tavaly ismét több fokhagymát ettek a németek, mint a megelőző évben, az import a növekvő fogyasztásnak megfelelően évek óta bővül: 2009-ben 17 998 tonnát importáltak, 7,3 százalékkal többet, mint 2008-ban, amikor 16 773 tonna volt a behozatal.

1999-hez képest tavaly már 34,6 százalékkal volt több az import. A németországi fokhagymaimport elsődleges forrása Kína: a világ vezető fokhagymatermesztője 5298 tonnát exportált tavaly Németországba. Spanyolország 4745 tonnát, Argentína 2325 tonna fokhagymát szállított 2009-ben Németországba. Az 1937 tonnát exportáló Franciaország és az 1829 tonnát szállító Olaszország tavaly már nem játszott jelentős szerepet a német fokhagymaimportban.

Összehasonlításként: Magyarországon a Hagyma Terméktanács adatai szerint a múlt évben 500-600 hektáron termeltek fokhagymát, ez mintegy 4 ezer tonnás belföldi termelést jelent. Importból mintegy 1000-1500 tonna fokhagyma érkezik az országba. Az import elsősorban Kínából származik, de máshonnan is szállítanak Magyarországra, például Spanyolországból, ugyanis a kínai fokhagyma az utóbbi időben megdrágult.

(MTI)