Több mint 12 ezer ember megélhetése függ a magyar fogyasztóktól

Ma Magyarországon hozzávetőlegesen 5000 család, több mint 12 ezer ember megélhetését biztosítja a libamáj előállítása. A jelenleg elsősorban exportra termelő ágazat számára csak a magyar fogyasztók számának növekedése hozhat fellendülést – mondta Papp Lajos, a Magyar Lúdszövetség elnöke a szakma felvirágoztatását támogató II. Libamájfesztivál alkalmából.