A termelőtől egyenesen a menzára juthat a friss élelmiszer

Nem vonatkozik a közbeszerzési kötelezettség 2010. szeptember 15-től a nyers húsra, a zöldségre, a gyümölcsre, a tejre és tejtermékekre, a mézre, a tojásra és a gabonára – tájékoztatott a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) hétfőn.• Érdemes lesz hosszú távon tervezni • Ismét lehet disznót vágni – Mázsás súlyok estek le a kistermelők válláról • Szabadon szállíthatnak a kistermelők

A VM sajtóosztályának közlése szerint szeptember 15-től a közétkeztetést végző intézmények (bölcsődék, óvodák, iskolák, hivatalok, egészségügyi intézmények) közbeszerzés nélkül, közvetlenül a helyi termelőtől megvásárolhatják a nyers húst, a zöldséget, a gyümölcsöt, a tejet és tejterméket, a mézet, a tojást és a gabonát. Így a termelőtől egyenesen a menzára juthatnak a friss élelmiszerek.

A bonyolult eljárási rend és jogalkalmazás miatt mostanáig a kistermelők, a mikro-, kis- és középvállalkozások nagyobb társaiknál nehezebben tudtak indulni a közbeszerzési eljárásokban.

A kereskedelmi lánc lerövidítésével ugyanakkor a helyi termelők piacra jutási esélyei növekednek. A helyi beszerzés lehetőségével kevesebb terményt, főzési alapanyagot utaztatnak közúton, így a közlekedési eredetű légszennyezés és az üzemanyag-használat is csökkenthető.

A közbeszerzési törvénycsomag a pontosító módosításokkal egyértelmű, átlátható szabályozást jelent. A lánckereskedelem kiiktatásával, a közvetlen beszállítással összekapcsolódnak a helyi élelmiszer-előállító, -feldolgozó és -értékesítő vállalkozások és a helyi közétkeztető intézmények – áll a VM közleményében.

(MTI)