Szüretelő diplomaták

Frissen sült pogácsa és vidám zene várta szombaton Pécsett, az FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete szentmiklósi telepén a szüreti mulatságra érkezett diplomatákat, akik a mézédesre érett cirfandlit is szüretelték. Ez a szőlő a mecsekaljai borvidék leghíresebb fajtája – a világon ezenkívül csak Burgenlandban fordul elő.Torgyán József földművelésügyi és vidékfejlesztési minisztertől megtudtuk: a hagyományos rendezvényt azért tartották Pécsett, mert itt a szőlőtelepítés olyan módjai alakultak ki, amelyek kiválóan megfelelnek a hegyvidék adottságainak, tájesztétikai megfontolásokat is tükröznek, emellett a világhírű magyar boroknak sem árt a hírverés. Az FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete szentmiklósi telepének harminchektárnyi területe Magyarország legnagyobb szőlőgénbankja: 1112 fajta szőlő található itt. Dr. Diófási Lajos tudományos szaktanácsadótól megtudtuk, a telepen már minden szőlő beérett, és különleges, minőségi bort ígér. Az idei nyárnak köszönhetően 20–26 mustfokos lesz minden bor.