Bort szentelt a kalocsai érsek

Ördögh Kriszta
2000. 11. 12. 23:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Példaértékű közszereplést vállalt pénteken Kiskőrösön a kalocsa–kecskeméti érsek. Kis hordónyi kunsági olaszrizlinget szentelt meg egy ünnepségen, ezzel is demonstrálva, hogy az „aranyháromszög” kifejezés – a Kecel–Kiskőrös–Soltvadkert térségére utaló jelzés – nem feltétlen csak akkor használható, amikor a magyarországi hamisbor-készítés helyszíneit említjük.Bábel Balázs azért választotta a borszentelés helyszínéül a kiskőrösi Boranal Kft.-t, mert a cégről köztudott a térségben, hogy az ipari méretű borhamisítás áldozata. Évekkel korábban egy keceli borászat lemásolta az egyik terméküket, majd a Kecelen készült, egeres ízű hamisítvánnyal töltött palackokat exportálták Oroszországba. A Boranal kára az elsőfokú bírósági ítélet szerint 60 millió forint volt.A borszentelés előtt az egyház hónapokon át tanulmányozta a céget: a kalocsai érsek részt vett a szüreten, majd megtekintette a borászatot. A borszentelés a térség jó borainak hírverése, az alföldi borászati hagyományok elismerése is volt. Bábel Balázs a Magyar Nemzet kérdésére elmondta: ő maga nem nagy borivó, de Istennek tetsző és a barátsághoz közelebb vivő, mértéktartó módon fogyaszt alkalmanként jó borokat. A száraz vörös a kedvence, amit nem köt különösebben egyik térséghez sem. Nevetve kiegészítette: a szerzetesi hagyományokban is ismerték a mértéktartást, hiszen előírták, hogy egy „heminával” – ez római mértékegység volt – ihatnak a szerzetesek. Azóta sem fejtette meg senki, hogy mennyi egy hemina, amivel alkalmanként vissza is éltek a borbarátok.– Szeretném, ha igazi borokról lenne híres az aranyháromszög – nyilatkozta Bábel Balázs. Ezért a kiskőrösi borszentelést – amelyen egyebek között részt vett Zsikla Győző, a térség kisgazda országgyűlési képviselője is – a tervek szerint hagyománnyá teszik a jövőben. Ehhez kapcsolódva a térségben működő negyven-ötven borászat az „aranyháromszög” jelzést fogja majd használni azokon az itt készült borokon, amelyek garantáltan hamisítatlanok.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.