Stop a francia és az ír marhahúsra is

Nagy Ottó
2000. 11. 03. 23:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Franciaországban és Írországban fellépő szivacsos agyvelőgyulladásos (kergemarhakór, BSE) fertőzések miatt az agrártárca – figyelembe véve a hét végi kamionstopot – hétfőn nulla óra nulla perctől leállítja az onnan származó marhahús- és élőmarha-importot.A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) lapunkhoz eljuttatott közleménye szerint további intézkedésig felfüggesztik – a Nemzetközi Járványügyi Központ (OIE) jelentései alapján – az Írországból és Franciaországból származó élő szarvasmarha, nyers marhahús és marhahús felhasználásval előállított, előkészített húsok, félkész és késztermékek magyarországi behozatalát. E rendelkezések a megjelenés napjától lépnek életbe. A már úton lévő szállítmányok 2000. november 10-ig beléptethetők, de minden szállítmányt a szükséges vizsgálatok elvégzéséig zárolni kell. A behozatali tilalom vonatkozik a szarvasmarhától származó termékek felhasználásával előállított és állatok etetésére, illetve takarmány előállítására szánt termékekre, kivéve a tejből, tejtermékekből előállított takarmányokat – folytatódik a közlemény.Németh Antal, az FVM állat-egészségügyi és élelmiszer-ellenőrző főosztályának vezetője lapunknak elmondta, hogy hasonló importfelfüggesztés 1989–90 óta már fennáll az Egyesült Királysággal, illetve három éve Portugáliával és Svájccal szemben. A felfüggesztések feloldása nem várható, mert az országokban tapasztalt esetszámok nem teszik azt lehetővé. Hollandiával, Belgiummal és Dániával szemben a megbetegedések alacsony száma miatt – évi egy–három esetről van szó – korábban sem kellett hasonló intézkedésekkel élni, mindhárom országban megfelelő a kontroll. Számunkra további biztonságot jelent, hogy csont- és húslisztet nem használunk fel sem szarvasmarhák, sem más kérődzők takarmányozásában – szögezte le Németh Antal.Márton István, a Magyar Húsmarhatenyésztők Szövetségének elnöke a hírre reagálva elmondta: – Magyarország mentes a BSE-fertőzéstől, hiszen minden idegrendszeri betegségben elpusztult állat fejét be kell szolgáltatni az állat-egészségügyi hatóságoknak, ahol megállapítják a betegséget, és megsemmisítik a testrészt. Eddig nem találtak BSE-fertőzésben elhullott állatot. Másrészt az emberek bizonyos félelemmel fogyasztják a marhahúst, ami kedvezőtlen az ágazatnak, mert a jelenlegi 4-4,5 kilogrammos egy főre eső marhahúsfogyasztás csökkenéséhez vezet. Nekünk viszont az a célunk, hogy a fogyasztás nyolc kilogrammra emelkedjen.– Piaci lehetőségeinket tekintve ki kellene használni, hogy állományunk mentes e betegségtől. Sajnos, nem élünk a lehetőséggel, az unióban rendelkezésre álló kvótánknak csak negyven százalékát értékesítjük. A fő szerep a választott borjúnak jut, amelyből 25–30 ezer darabot értékesítettek 200–250 kilogramos súlyban, kilónként átlagosan 450 forintért. A húsmarhapiacot kereslet jellemzi, ami jó, a baj az, hogy nincs elegendő vágómarhánk – ismertette Márton István, aki az importkolátozás kapcsán felhívta a figyelmet, hogy nemcsak a nyugati import lehet veszélyes, hanem a keleti is, mert Ukrajnában és Romániában olcsón lehet tenyészállathoz jutni, és sok állatot hoznak be származási igazolás nélkül.Osvay György, a Charolias Tenyésztők Egyesületének elnöke úgy látja, vissza fog esni a marhahúsfogyasztás, mert már itthon is észlelték emberen a kergemarhakórt. Az elnök a legnagyobb problémát abban látja, hogy a kórokozó esetenként még hőkezelés hatására sem pusztul el, így a fertőzött állat hullájából készült állati takarmány újra fertőzhet. Magyarországon azonban nincs mitől tartani, mert ilyen fertőzés nincs az országban, hazai marhahúst tehát lehet fogyasztani nyugodtan – mondta Osvay György.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.