Lesz elég ünnepi hal, lanyha a pezsgőpiac

Nem lesz hiány a karácsonyi halból, ám a most viszonylag olcsóbb készletek kimerülése után március végére öt-hat százalékkal nőhet a feldolgozott halak felvásárlási ára. Az élő ponty közelmúltbeli mintegy hétszáz forintos kilónkénti ára átmenetileg egy százassal is csökkenhet az ünnepek előtt

. A hazai kisebb halteremlő szövetkezetek mozgásterét szűkíti, hogy jó részük multinacionális áruházláncoknak adja el halát. Ezekben ugyan nagy a privát vevőkör, ám a termelőknek csak a legkisebb hasznot engedik az áru átvételekor.
A másik év végi slágertermékből, a pezsgőből itthon évi mintegy 28 millió palack fogy, de e mennyiség az utóbbi időben stagnál. Tavaly négyszázalékos volt a növekedés, ám az idén a fogyasztás két-három százalékkal visszaeshet. A magyar pezsgőpiac kettészakadt az olcsóbb, illetve drágább áruk kategóriájára.