Egyre több ásványvizet iszunk

Idén akár a 60 litert is elérheti hazánkban az egy főre jutó ásványvízfogyasztás mennyisége, ami fejenként tíz literrel több, mint az előző évben. Az eladási statisztikák szerint a magyar vásárlók többsége – ellentétben sok más európai ország polgáraival – inkább a szénsavval dúsított változatot kedveli.

Nemcsak a mostanában jellemző rekkenő hőségben, hanem az év többi részében is egyre több ásványvizet fogyasztunk – derül ki az Ásványvíz Szövetség és Terméktanács statisztikáiból. Bikfalvi Istvánné, a szövetség titkára lapunknak elmondta: idén csak az első fél évben 300 millió liter ásványvíz fogyott el az üzletek polcairól, ami azt jelenti, hogy fejenként 30 liternyit ittunk a frissítő és egészséges nedűből. Ha pedig a féléves adatokat egész évre előrevetítjük, akkor az idei fejenkénti ásványvízfogyasztás elérheti, sőt – mivel az első fél év adatai között nem szerepelnek a két legmelegebb nyári hónap eladásai, amikor a szokásosnál is többet iszunk – meghaladhatja a 60 litert. (A júniusi és júliusi kánikulának köszönhetően az egyes áruházláncokban, a tavalyi év azonos időszakához képest átlagosan 30-40, de néhol 50 százalékkal is megnőtt az eladott ásványvíz mennyisége.) Az egészséges életmód egyre népszerűbbé válásának, valamint a nyugat-európai tendenciáknak köszönhetően hazánkban folyamatosan, a 90-es évek elejéhez képest több mint tízszeresére emelkedett az ásványvízfogyasztás mértéke. Amíg a 90-es évek elején csupán 3,5-4 liter volt a fejenkénti éves fogyasztás, addig 1999-ben 28, 2000-ben 39,2, 2001-ben már 42,4 liter volt, tavaly pedig elérte az 50 litert.

Ezekkel a számokkal egyelőre meg sem közelítjük a legnagyobb európai ásványvízfogyasztó nemzeteket – a németek 110, a franciák 140, míg az olaszok 160 litert isznak fejenként évente. Azonban ha ugyanilyen ütemben folytatódik a növekedés, néhány éven belül beérhetjük osztrák szomszédainkat, akik 89 liternyit isznak évente.

Bikfalvi Istvánné szerint a magyarok, hasonlóan a korábbi évekhez, egyértelműen a szénsavas termékeket részesítik előnyben, amit az első hat hónap eladási statisztikái is bizonyítanak. Eszerint az öszszes elfogyasztott ásványvíz 76 százaléka volt szénsavas, 7 százaléka enyhe, míg csak 17 százaléka szénsavmentes. Nyugat-Európában viszont éppen fordítva van, így a jövőben a magyar fogyasztók körében is számítani lehet e változatok térhódítására – tette hozzá a titkár.