Törkölydráma szüret előtt

Robbanás közeli feszültség várható a borvidékeken, mivel az agrártárca még nem teremtette meg egy uniós rendelkezés betartásának a feltételeit. A mulasztás komoly veszteséget okozhat a gazdálkodóknak.

Már hazánkra is vonatkozik az idei szüreten az az EU-előírás, hogy a nyolcvan hektoliternél több bort termelő szőlészeknek, borászoknak össze kell gyűjteniük és le kell adniuk a szőlő préselésénél keletkező törkölyt az arra kijelölt lepárlóknak. A rendelkezéssel az unió korlátozni akarja a borhamisítást, emellett közvetett módon mérsékelni kívánja a piacra kerülő borok mennyiségét. A gondot az okozza, hogy a törköly átvételére jelenleg csak néhány lepárló áll rendelkezésre. Közülük a legnagyobb kapacitású Kunfehértón működik.
A kormányzati felkészületlenség és alkalmatlanság legújabb bizonyítéka, hogy az ország különböző borvidékein a törköly begyűjtése körüli gondok miatt máris válsághelyzet alakult ki – jelentette ki lapunknak Faludi Sándor, a Fidesz gazdatagozatának elnöke. Mátraalján már elkezdődött a korai fajták szürete. A nyolcvan hektoliternél több bort termelők innét csak Kunfehértóra vihetik a mellékterméket, ahogy az ország legtöbb borvidéke számára is csak ez az egyetlen lepárló áll rendelkezésre. Tonnánként mindössze hétezer forintot kapnak a legalább 2,8 százalékos alkoholtartalmú törkölyért, ami a több száz kilométeres út költségét sem fedezi. A napi 50-60 mázsa szőlőt szüretelőknek ráadásul kétnaponta kell a törkölyt leszállítaniuk, mert különben megromlik. Országos krízis fenyeget, ezért a gazdatagozat felszólítja az agrárkormányzatot, hogy azonnal intézkedjen a helyzet rendezése érdekében.
– Már több hónapja kérjük a földművelésügyi minisztériumot, hogy alakítsa ki az országban a lepárlók hálózatát. A rendelkezést csak úgy lehet teljesíteni, ha a termelőknek nem kell 20-30 kilométernél távolabbra szállítaniuk a törkölyt – tájékoztatott Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkárhelyettese. Bár a HNT javasolta, a szaktárca nem szabta feltételül az uniós jogszabály alkalmazásáról szóló miniszteri rendeletben a megfelelő számú lepárló kijelölését. Várható, hogy az EU változtat a törköly begyűjtésével kapcsolatos előírásán, de az idei szüretre csak a most érvényben lévő brüsszeli rendelkezés alkalmazható. Emiatt hamarosan jelentős feszültségre kell számítani a borvidékeken – állapította meg a HNT illetékese.