Szalmonella a Lidlnél

2005. 06. 08. 23:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Még a boltokba kerülés előtt zárolták azt a 729 kilogramm, lengyelországi vágóhídról érkezett és szalmonellával fertőzött csirkehúst, amit a Lidl székesfehérvári logisztikai központjában találtak az állatorvosok. Gombos Zsolt, a Fejér Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-ellenőrző Állomás helyettes vezetője elmondta: ebbe a központba érkezik az áruházlánc boltjaiba szánt áru. A cég köteles tájékoztatást adni arról, hogy mikor, honnan, milyen élelmiszer várható, a hatóság pedig a rizikó függvényében megszaporítja a szúrópróbaszerű ellenőrzéseket.
Miután a laboratórium kimutatta a kórokozót, a húst elzáratták, és megtiltották a forgalmazását. Megsemmisítéséről a Lidlnek kell gondoskodnia, és köteles bejelenteni, hogy mikor, milyen járművel és hová szállítja a fertőzött baromfit. De akár nálunk, akár – lévén külföldi érdekeltségű cég – másutt az EU-ban ártalmatlanítja, az illető megye vagy ország társhatósága köteles követni és ellenőrizni, hogy ezt biztonságosan megtette-e – fűzte hozzá Gombos Zsolt.
A Lidl közleményben tudatta lapunkkal, hogy az első mintavétellel párhuzamosan végzett második már nem mutatott ki szalmonellát a csirkehúsban. Elővigyázatossági okokból, illetve a Lidl belső előírásainak megfelelően a teljes gyorsfagyasztott csirkemellfilé-árukészletet azonnal zárolták.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.