Hangzatos bejelentések ide vagy oda, az elmúlt hat évben folyamatosan csökken a magyarországi állatállomány, az állattartók pedig egyre mélyebb válságba sodródnak. Ami a magyarországi állatlétszámot illeti, nemrég maga az agrárminiszter jelentette ki, hogy lényegében a második világháború utáni állapotokat élhetjük újra. – A helyzet e téren tavalyhoz képest is tovább romlott, s ez alól talán csak a baromfiágazat lehet kivétel. A vágóbaromfi-termelés ugyanis a tavalyihoz hasonló szinten alakulhat idén is – közölte lapunk megkeresésére Szabó Márton, a Kopint-Tárki vezető kutatója. Mindazonáltal e területen sincs minden rendben, hiszen hiába nőtt mintegy két százalékkal az állomány, a felvásárlás az év első nyolc hónapjában nyolc százalékkal csökkent, az árszint pedig nem éri el a tavalyit. A kutató szerint a baromfiágazat középtávon főként az uniós feltételeknek való megfelelési kényszer miatt kerülhet súlyosan hátrányos helyzetbe.
Míg a baromfi ára nagyon alacsony, a sertésekért akár már becsületes árat is kaphatnak a gazdák a felvásárlótól. Igaz, ez csupán az állatlétszám drasztikus visszaesésének tudható be. Szabó Márton beszámolója szerint a sertésállomány a 2002-es több mint ötmillióról idén júniusra 3,2 millió alá apadt. A megmaradt sertéstartók viszont így már a tavalyinál magasabb felvásárlási árat is elérhettek – mutatott rá a Kopint-Tárki szakértője. Augusztus óta ugyanakkor a hazai felvásárlási ár is követi az unióban tapasztalt csökkenést, s e trend folytatására számíthatunk.
A legrosszabb helyzetben, már-már a megszűnés határán a szarvasmarhatartók vannak. A hazai tejágazat ugyanakkor még jó ideig nem tud majd kilábalni a válságból. A tejfelvásárlás a január– augusztusi időszakban tíz százalékkal maradt el a tavalyi azonos időszaktól. Minimális reményt adhatott a termelőknek, hogy másfél év után, augusztusban végre megszakadt a felvásárlási ár csökkenése, ám a tej literenkénti ára még így sem éri el a 60 forintot. A termelők beszámolóiból pedig az derült ki, hogy a tej előállításának költsége literenként 75–80 forint között mozog. A Kopint-Tárki szakértője szerint az árcsökkenés megállítása, illetve a csekély növekedés nagyrészt a sovány tejpor és a vaj meghosszabbított intervenciós felvásárlásának, valamint a vaj támogatott magántárolásának és az idén újra bevezetett exporttámogatásnak köszönhető. Ezzel azonban hatalmas készletek halmozódtak fel, ami a közeljövőt teszi még bizonytalanabbá. Szabó érdekességként emelte ki, hogy az uniós tejfelvásárlás mennyisége idén az első fél évben megegyezett az előző évivel. Ez a közösség által engedélyezett termelési kvótától négyszázalékos elmaradást jelent. Vagyis a termelők óhajának megfelelő kvótacsökkentés sem hozna áremelkedést. A kormány által megígért segítségre ugyanakkor még legalább a jövő év végéig várhatnak a termelők, mivel a támogatások zömét adó két nagy támogatási konstrukciót előbb Brüszszelnek is jóvá kell hagynia.
Mindezt azonban a tejtermelők immár nem hajlandók szó nélkül tűrni, mivel véleményük szerint a kialakult piaci anomáliát főként a – magyar agrárkormányzat által is támogatott – uniós intézkedések idézték elő. A Tej Terméktanács termelői oldala által szervezett, s a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége, a Magyar Állattenyésztők Szövetsége és a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Ország Szövetsége által is támogatott mai demonstrációjukon ezért a termelők előreláthatóan az eddigieknél sokkal drasztikusabb módon is fellépnek. A gazdálkodók helyzetük javulása érdekében azt követelik, hogy az agrártárca konkrét dátumot közöljön a megígért támogatások kifizetésére, s az unió által engedélyezett szintre terjessze ki az iskolatejprogramot. Követelik továbbá a jogszabályi háttér szigorítását, az élelmiszer-hamisítás drasztikus büntetését, az erőfölénnyel való visszaélés, a tisztességtelen piaci magatartás hathatós szankcionálását. Gráf József minisztersége alatt a szarvasmarha-állomány a felére csökkent 2008 végére, ezen belül a tehénállomány pedig 38 ezerrel esett vissza. Idén pedig az uniós szinten tapasztalt tejválság miatt további drasztikus, több mint hétezres létszámcsökkenés következett be.

A dugómester hideg limonádét szürcsölget, amíg az autósok izzadnak a kánikulában