„Erőre, reményre és legfőképp hitre mindnyájunknak szüksége van, hiszen a borok minőségjavulása ellenére ma több, mint kétharmadával kevesebb a szőlő, mint negyven évvel ezelőtt” – mondta Laposa József tájrendező, családi birtokon gazdálkodó borász, aki szerint a borszentelés hagyományának felelevenítésével a katolikus egyház a bort mindennapi életünkben is méltó helyére emelte. Erdő Péter emlékeztetett arra, hogy a borszentelés azért fűződik Szent János alakjához, mert a hagyomány szerint kiitta a mérgezett borral teli poharat, de nem ártott meg neki.
Erre a legendára vezetik vissza a Szent János napján végzett boráldás szokását. A boráldás után a Szent Adalbert központban bemutatták a Prímás Pince projektet, melyben mintegy 800 millió forintos állami támogatással a magyar borkultúra egyedülálló központját alakítják ki a bazilikát övező pincerendszerben. A két év alatt elkészülő, 3.700 négyzetméteres létesítményben berendezik a „borvidékek alagútját”, melyben a látogatók megkóstolhatják az ország borvidékein termett nedűket és létrehoznak egy interaktív borászati kiállítást, valamit megújítják az esztergomi Prímás Pincét.
(MTI)
Halálos karambol szenteste, teljesen útzár az érintett szakaszon















Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!