Ismeretlen eredetű alapanyagokkal dolgoznak, és a tisztaság sem éppen kifogástalan a kínai éttermek egy részében. Ezt a következtetést vonta le eddig az élelmiszerbiztonsági igazgatóság, amely éppen ezekben a napokban ellenőrzi a megye kínai éttermeit. Molnár Zoltán megyei főállatorvos elmondta: a kínaiakat is ugyanolyan gyakorisággal ellenőrzik, mint a többi vendéglátóhelyet, és most kerültek ismét „terítékre” a megye kínai éttermei.
Az eddigi tapasztalatok azt mutatják, hogy gyakran gond van a tisztasággal és kideríthetetlen, honnan származnak az ételekhez felhasznált alapanyagok. A kínai éttermek látogatói egyébiránt megnyugodhatnak, hiszen ezekben az éttermekben a melamintól kevésbé kell tartani, mert nem jellemző a tejes alapanyagú ételek készítése.
(baon.hu)
