Elsődleges cél: gyümölcsözővé kell tenni az ágazatot + Képriport

Fazekas Sándor szerint újjáépítés zajlik a mezőgazdaságban, így a szőlészetekben és borászatokban is.

MNO
2011. 09. 07. 19:07
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A vidékfejlesztési miniszter a 20. születésnapját ünneplő Budavári borfesztivált megnyitva beszélt erről szerda este, hozzátéve: a minisztérium elsődleges célja, hogy gyümölcsözővé tegye az ágazatot. Az erőfeszítések sikerét pedig jól mutatják például a borversenyeken elért előkelő helyezések – mondta. A miniszter fontos eredményként megemlítette a tokaji kutatóintézet újbóli megnyitását is, illetve azt, hogy a tokaji borvidék továbbra is a nemzetközi szinten elismert, kiemelkedő bortermelő területek között tudhatja magát.

René Roudaut, Franciaország magyarországi nagykövete köszönetét fejezte ki a fesztivál szervezőinek, hogy a kerek évfordulón éppen Franciaországot választották az esemény díszvendégének. Roudaut dicsérte az eredményeket, amelyeket az elmúlt húsz év erőfeszítései hoztak a magyar borászatban mind a minőség, mind az export fejlesztését illetően. „A borászat nemcsak technológiai ismereteket, technikákat jelent, hanem kultúrát, egyfajta civilizációt: a bor eltéphetetlen szálakkal kötődik az élni tudáshoz – ebben pedig mindkét ország, Franciaország és Magyarország is jeleskedik” – mondta el Roudaut.

A szerdától vasárnapig tartó fesztiválra Bordeaux-ból, Champagne-ból, Elzászból, a Loire-völgyből és Languedocból tíz pincészet érkezett, a Francia Kapcsolat bisztró pedig francia alapanyagokból naponta más-más jellegzetes helyi ételeket készít, és a borfesztiválhoz kapcsolódóan a Francia Intézetben is több érdekes kulturális program lesz. Az idén a villányi térség legjobb vendéglői is bemutatkozási lehetőséget kapnak, az ételekhez pedig minden este ismert villányi termelők kínálják boraikat. A magyar és francia borokon kívül további tizenhárom ország szőlőinek termését ismerhetik meg a látogatók, többek között olasz, osztrák, chilei, szlovén, görög és német borokat. A tavalyi díszvendégség után természetesen ebben az évben is jelen lesznek a határon túli magyar pincészetek.

A fesztivál színpadán gazdag kulturális program várja a borkedvelőket, fellép többek között a Csík Zenekar, a Ghymes, a Hot Jazz Band, a Benkó Dixieland Band vagy Micheller Myrtill és zenekara. A szervezők számos újdonsággal készültek a jubileumi eseményre: első alkalommal biztosítanak ingyenes vezetéknélküli internetet, valamint androidos és iPhone-okostelefonokra egy olyan borfesztivál-alkalmazást, amely segít az eligazodásban. Az esetleges záporokra is felkészültek: egy kóstolójegyért cserébe esőkabátot vásárolhatnak a látogatók.

(MTI)

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.