Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke a lapnak elmondta, azt szeretnék, hogy a mézet a fogyasztók közvetlenül a termelőktől vásárolják meg, és terjedjen el az egyesület által létrehozott, úgynevezett termelői mézesüveg és zárszalag használata.
Szavai szerint „reklám híján van a méz”, pedig az Európai Unió egyik legnagyobb méhészeti tagállama Magyarország. A magyar akácméz a világon elismert termék, hungarikum.
Ha egy magyar annyi mézet fogyasztana, mint egy német vagy görög, akkor nem lenne szükség mézexportra, de ami még fontosabb, pozitívan változna a magyar társadalom általános egészségi állapota – mondta el Bross Péter.
