Európában kívül Japán jelenti a legnagyobb piacot a húskivitel szempontjából. 2017-ig, az afrikai sertéspestis európai megjelenéségig 113 millió dollár értékben vitt ki Magyarország élelmiszeripari termékeket Japánban, ezek 90 százalékát sertéshús, illetve sertéshúskészítmények jelentették. Budai Gyula felhívta rá a figyelmet, a mangalica piacvezető lett húsok között, sőt Japánban vannak olyan éttermek, amelyekben kifejezetten magyar mangalicát szolgálnak fel.
A miniszteri biztos japán útjáról elmondta, hasonló megállapodásra törekedett, mint amit a szárnyas termékek esetében tavaly szeptemberben sikerült elérnie, hogy kizárólag azokból a régiókból exportál Magyarország, amely területeket nem érinti a madárinfluenza, így újra beindulhatott a baromfipiac.
Az idén június végén, július elején a japán tisztifőorvos egy delegáció élén hazánkba látogat, megnézik a sertástelepeket, majd a technikai kérdések tisztázása után újra megnyílhat a magyar élelmiszeripari termékek előtt a japán piac
– hívta fel rá a figyelmet Budai Gyula, aki szerint ez óriási siker, hiszen Európában elsőként hazánk állapodott meg a baromfitermékek újbóli szállításáról és úgy néz ki ez meg fog történni a sertéshústermékek esetében is. A japánok – mint arra rámutatott – szakmai útra is jönnek, mert országukban jelenleg tombol a sertéspestis, így lesz alkalmuk felmérni, miként működik hazánkban az élelmiszerbiztonság.
A miniszteri biztos kiemelte,
Magyarországon a sertéspestis csak vaddisznókban fordult elő, házi sertésekben nem.
Olyan magas szinten működik a magyar élelmiszerbiztonság, hogy fertőzésmentesek lennénk, ha vaddisznókban nem mutatták volna ki a járványt – tette hozzá.
A műsorvezető felvetésére Budai Gyula megerősítette, a japán piac a minőségi termékek iránt érdeklődik, a japánok szeretik a magyar sertéshúst, a mézet, a magyar borokat, a borok közül kifejezetten a Tokajit keresik.
A teljes beszélgetést IDE KATTINTVA tekinthetik meg.
