Reggeli a teraszon, grillezés a barátokkal, családi teadélután a szabadban – kellemes élmény nyáron a szabadban étkezni, és szeretteink társaságában élvezni a friss levegőn az ízeket. Hogyan terítsse meg az asztalt igazán stílusosan a szabadban? Az alábbi tanácsokkal nem nyúlhat majd mellé!
A nagy melegben nem jó a falak között. Az étkezéseket is jobb ilyenkor a nyári szellő hűsében eltölteni. Ehhez egy kis kültéri asztal és egy kisebb erkély is elég. A gasztroélmények mellett az is szempont, hogyan szolgáljuk fel az ételeket – olvasható a Lakáskultúra cikkében.
Kerti terítés, ahogy gyermekkorunkban
A szívünknek és gyomrunknak legkedvesebb ízek a gyermekkorhoz és az ünnepekhez kötődnek. Nehéz megalkotni anyáink és nagyanyáink legfinomabb fogásait, de a megfelelő tálalással közelebb hozhatjuk az emlékeket. Ebben segítségünkre lesznek a jól kiválasztott kiegészítők – minél rusztikusabb, annál jobb. A vidéki nagymamánál töltött lusta délutánokra emlékeztetnek például az agyagkerámia étkészletek, a zománcozott edények, a levelekkel, virágokkal és madarakkal díszített csészék, a fém gyümölcskosarak és a kockás textíliák. A hangulatot feldobhatjuk egy stílusos limonádé adagolóval, így mindig lesz elegendő hűs, ízletes frissítő az étkezésekhez.
Öko stílusban
Az öko stílus a természetes (gyakran újrahasznosított) anyagokon, a minimalizmuson, valamint a barna és a bézs árnyalataitól hemzsegő földes színpalettán alapul. A vászon asztalterítők, az asztali futók és szalvéták nagyon jól kihangsúlyozzák ennek a stílusnak a szépségét. A tányérok, evőeszközök és textíliák jó, ha egyszerűek, felesleges minták és díszítések nélkül. Csak azt vásároljuk meg, amire valóban szükségünk van. Váza és lámpás helyett használhatunk egy-egy szép befőttesüveget is, hiszen az öko stílus egyenlő a tudatos fogyasztással. Így a saját készítésű dekorációknak is abszolút helye van az öko tálalásban. Az öko terítékedhez fatálat, és a sajtok és felvágottak tálalására szolgáló fatálcát is ajánlja a Lakáskultúra csapata. Az eldobható pálmalevél tányérok és papírszívószálak pedig jól jönnek a grillpartikon.
A teljes cikk IDE kattintva olvasható.
Borítókép: Illusztráció (Forrás: Pexels)
