A fekete szeder tápanyagai hasonlítanak a málnáéhoz, de szénhidrát-, növényirost- és pektintartalma nagyobb. Fontos ásványi anyagok (kálium, kalcium, foszfor, magnézium, mangán, vas, réz), vitaminok (A-, B1-, B6 és C-vitamin), folsav, riboflavin és niacin található benne.
A levele gyógynövény, amely csersavakat, flavonoidokat, gyümölcssavakat tartalmaz. A szederlevélből készült teát hasmenés ellen, izzasztónak, salaktalanítónak használjuk, és vércukorszint-csökkentő hatása is ismert. Főzete gyulladásgátló.
A gyümölcs önmagában fogyasztva is gyógyhatású: kiváló antioxidáns-forrás, erősíti az immunrendszert, védi bőrünk és szemünk egészségét. A szedergyümölcslé segít vérszegénység, lázas meghűlés, rekedtség, hangszálproblémák esetén. Erősíti és védelmezi az érfalakat, pozitívan hat az agyi erekre, a memóriára, erősíti a csontokat és a fogakat, továbbá vízhajtó hatású. Rendszeres fogyasztásával sokat tehetünk a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség megelőzése érdekében. Egyes kutatások szerint képes megakadályozni a vastagbél rákos sejtjeinek fejlődését.
Az érett szedret legjobb frissen enni, de tehetjük gyümölcslevesbe, joghurtba, süteményekhez, fagylalthoz. Főzhetünk belőle ízletes lekvárt, de szederbor és likőr is készíthető belőle.
Szederlevéltea: 1 teáskanálnyi szárított, felaprított levelet öntsünk le 2-3 dl forralt vízzel. Lefedve hagyjuk állni 10 percig, majd szűrjük le.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A megállapodás fenntartja Izrael beavatkozási jogát Libanonban.
Mutatjuk, mely, a brit királyi családhoz tartozó rezidenciák nyitják meg kapuikat idén karácsonykor.
És ezt meg is osztotta a követőivel.
Mutatjuk a számokat!
Nemrég új paktum született az Európai Parlamentben.
The promise made to the legendary Ferenc Puskas over a game of cards and wine spritzers was taken seriously, Hungary's prime minister said.
A politikus rendőröket dobált meg egy tüntetésen, ahol megrongálták az ország karácsonyfáját is.
Hosszú napokig senkinek nem tűnt fel, hogy tragikus baleset történt.
A kérdés csak az, ki fizette a számlát, honnan jutott a Tisza Párthoz egymilliárd forintot is meghaladó összeg.
Ma is késések várhatók a vasúton.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
