Elkészítés:
- Az egyszerű tejfölös krumplifőzelékhez apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kockára vagy vékony karikára vágott krumplit, és felöntjük annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje.
- Hozzáadjuk a babérleveleket is, megsózzuk, és beletesszük a majorannát.
- Amíg a krumpli fő (15 perc), elkészítjük a habarást. A tejfölben elkeverjük a lisztet csomómentesen.
- Amikor a krumpli megfőtt, a levéből a habaráshoz teszünk egy keveset, összekeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett a tűzről levett krumplihoz adjuk.
- Még néhány percig főzzük, majd tálaljuk.
A teljes receptet ITT érheti el.
Kiemelt kép: Mindmegette
