Ha nem tudja mit válasszon desszertnek az ebéd után, vagy csak kipróbálna valami újat, akkor ezt a receptet magának találták ki – olvasható a Mindmegette cikkében.
Hozzávalók
- 2 db közepes alma + a díszítéshez
- 1 db citrom
- 20 dkg puha vaj
- 20 dkg cukor
- 4 db tojás
- 32,5 dkg liszt
- 8 dkg reszelt csokoládé + a szóráshoz
- 2 dl tej
- olaj a gofrisütőhöz
ELKÉSZÍTÉS
- A meghámozott almát lereszeljük. Citromlevet facsarunk rá, összeforgatjuk, és félretesszük.
- A vajat és a cukrot kézi mixer habverőjével habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd beleforgatjuk a lisztet. Végül beledolgozzuk a reszelt csokoládét, a tejet és a kinyomkodott reszelt almát.
- Az előmelegített gofrisütőt beolajozzuk, és a tésztából egymás után 8-10 gofrit sütünk 3-4 perc alatt. A kész darabokat kistányérra helyezzük és megszórjuk reszelt csokoládéval. Almaszeletekkel díszítve kínáljuk.
A teljes cikket ITT olvashatja tovább.
Borítókép: YOUTUBE