Nincs kedve az egész estét a tűzhely mellett tölteni? Akkor próbálja ki ezt a villámgyors és pofonegyszerű, mégis tartalmas tésztaételt, ami ráadásul isteni finom! Csak egy baj van vele: nagyon gyorsan elfogy. Érdemes kipróbálni! – olvasható a mindmegette.hu cikkében.
A tésztaételek kifogyhatatlan variációban elkészíthetőek, ráadásul gyorsan kerülhet laktató étel az asztalra. Ez a modenai spagetti örök kedvenc: egyszerű és nagyszerű vacsora.
HOZZÁVALÓK:
- 40 dkg spagetti
- só
- 30 dkg csirkemell
- 5 dkg vaj
- 2 ek olívaolaj
- 1/2 dl fehérbor
- 5 ek főtt kukorica
- 3 dl tejszín
- 2 ek gulyáskrém
- 1 ek méz
- 1/2 csokor petrezselyem
ELKÉSZÍTÉS:
- A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- A csirkemellet a vaj és az olaj keverékén megpirítjuk. Ráöntjük a fehérbort, és néhány percig pároljuk benne a húst.
- Hozzáadjuk a kukoricát, majd felöntjük tejszínnel és összekeverjük. Hozzáadjuk a gulyáskrémet, a mézet, sózzuk, borsozzuk, az egészet jól összekeverjük és még néhány percig főzzük.
- Végül a tésztát beleforgatjuk a szószba, és friss, apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Borítókép: Képernyőkép (Forrás: Youtube)
