Elkészítés:
- A krémhez a vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a citrom héját, a levét és a kekszmorzsát. Alaposan összekeverjük és hűtőbe tesszük dermedni.
- A kekszet egy tálba mérjük, hozzáadjuk a mákot, a porcukrot, a vajat és annyi tejet adagolunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk.
- A masszát kétfelé osztjuk és két folpack vagy sütőpapír közt, kb 20x25 cm - es nagyságúra nyújtjuk.
- Megkenjük a krém felével és feltekerjük. Így teszünk a másik adaggal is, majd a tekercseket folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük dermedni.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Illusztráció (Fotó: Mindmegette)