Elkészítés:
- A sajtkrémes sütőtökkocka elkészítéséhez a sütőtököt megsütjük. Ha kihűlt, a húsából a receptben megadott mennyiséget kikaparjuk egy tálba.
- A tojásokat kihabosítjuk a cukorral, sóval. Belecsurgatjuk az olajat, majd hozzáadjuk a sütőtököt. A végén mehet bele a liszt, a mandulaliszt, a sütőpor, szódabikarbóna és a fűszerek.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, és a 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 25-30 perc).
- Miután a sütőtökös sütemény teljesen kihűlt, a tetejét megkenjük a cukorral, egy csipet sóval, narancslével és a narancs reszelt héjával kikevert krémsajttal.
Az eredeti cikk IDE kattintva érhető el.
Borítókép: Sajtkrémes sütőtökkocka (Fotó: Mindmegette)
