Mostanában jobban meg kell vizsgálunk az árcédulákat, egyre inkább nem mindegy, milyen összeget hagyunk ott a kasszánál, főleg nem ünnepek után. Szerencsére azonban van, hogy nem kell választanunk az egészséges és a megfizethető ételek között: még télen is lehet vitaminban, ásványi anyagokban, rostokban gazdag élelmiszereket venni, pénztárcabarát áron.
NARANCS
A többi citrusféléhez hasonlóan fontos téli vitaminforrás - azt már kevesebben tudják, hogy sportolás után, illetve a nyári melegben ez a legjobb nedvességpótló a szervezet számára.
CITROM
Nem csak az illata finom, az anyagcserére is kedvező hatással van. Igazi magnéziumbomba, így a kedélyállapotot is azonnal javítja. Reggelente igyál meg egy nagy pohár ásványvizet, amiben keverj el egy fél citrom levét.
ALMA
Salaktalanító, méregtelenítő hatású, a vese és a máj működését is szabályozza. Egyaránt segít a hasmenés és a székrekedés enyhítésében, attól függ, hogy héjastul vagy hámozva, esetleg lereszelve fogyasztjuk. Az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú gyümölcsünk. Ha egy kis édességre fáj a fogunk, csurgassunk egy kis mézet almaszeletekre, és szórjuk meg fahéjjal.
TEJ
Fél liternyi 60 százalékban fedezi a felnőttek számára szükséges napi kalciumbevitelt, így rendszeres fogyasztásával sokat tehetünk a csontjaink és a fogaink egészségéért. Desszertként is megállja a helyét: turmixoljunk össze vele finom gyümölcsöket, és édesítsük mézzel az italt!
JOGHURT
Naponta egy pohár joghurt segít megőrizni a bélflóra épségét, és így hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez. A cukrozott gyümölcsjoghurtok helyett válasszuk a natúr változatot, vagy a görög joghurtot: ebben, majdnem kétszer annyi fehérje van, mint más joghurtokban, és mivel sűrűbb, hosszabban eltelít.
KÖLES
Lúgosító hatású gabona. A benne lévő szilícium és vegyülete, a kovasav fontos szerepet játszik a a csontképzésben, valamint erősíti a kötőszövetet, a hajat, a körmöket. A főtt kölest keverjük joghurtba, és ízesítsük gyümölccsel.
Az eredeti, teljes írás 10 megfizethető és egészséges étel, amiből jó, ha télen sokat eszel! címen a Mindmegette.hu oldalon olvasható.
Borítókép: Illusztráció (Fotók: Pexels)