Zalakarosi Bornapok: a város bora a Chardonnay

A bor olyan ital, mely táplálja a testet és vidámítja a lelket

null

A nagyradai Cezar Winery 2023-as évjáratú Chardonnay-ja érdemelte ki Zalakaros város bora 2024 kitüntető címet. Az elismerést csütörtökön a Karos Korzón rendezett XXVII. Zalakarosi Bornapok megnyitóján vehette át a pincészet igazgatója – írja a Zala vármegyei hírporátl, a zaol.hu.

A Zalakarosi Bornapokon Novák Ferenc polgármester, a Da Bibere Zalai Borlovagrend tagja köszöntötte a résztvevőket. Úgy fogalmazott: Magyarország egyik legkedveltebb borvidéki települése ünnepel. Majd úgy folytatta: 

a gyógyvíz mellett van egy másik kincsük is, ez pedig a bor. Két nagyszerű dolog.

 A víz és a bor, az élet jelképei. Az is szimbolikus, hogy miképpen változott településünk életében a két folyadék szerepe, jelentősége. Régi címerük utalt a szőlőre, a jelen ábrázolásain pedig a víz dominál.

"A bor megnyitja a lelket a társadalomhoz"

– Bor a magyar ember számára nagyon fontos dolog – folytatta. – Úgy tartják, hogy a bor megnyitja a lelket a társalkodáshoz, segíti meglátni az emberben a nagyszerűt, a nőben pedig a szépet. Egész hétvégén a finom zalai nedűk lesznek a középpontban. Ezért augusztus 10-én 19.45 órakor találkozzunk itt a korzón, ahol a Magyar bor napja alkalmából közös koccintásra invitáljuk a vendégeket.

Majd dr. Brazsil József, a Da Bibere Zalai Borlovagrend elnök-nagymestere lépett a mikrofonhoz. Beszédében hangsúlyozta: örül annak, hogy a bor ünnepére ilyen nívós rendezvénysorozatot állított össze Zalakaros. 

A bor megérdemli azt, hogy évente legalább egyszer ilyen körülmények között is megünnepeljük a jelenlétét. A bor olyan ital, mely táplálja a testet és vidámítja a lelket.

A zalai gazdáknak mindenük van

– Nekünk zalai gazdáknak mindenük van, gyönyörű szőlőnk, szép hordóink és takaros pincéink – folytatta. – Oda takarítjuk be azt a kiváló termést, ami ma még részben kint van a tőkéken. Persze egyikünk-másikunk két szüreten is túl van, azok a nedűk pedig jó helyen vannak, már csak gondos odafigyelést és szakértelmet igényelnek.

Dr. Brazsil József szerint mára a zalakarosi bornapok a térség jelentős eseményévé nőtte ki magát. Tud olyanról, aki a szabadságát ehhez a rendezvényhez igazítja, ami érthető, hiszen ez egy turisztikai desztináció lett. A szőlő és a bor szeretete talán beivódik minél több látogató mindennapjaiba, s megbecsülik a borászok munkáját.

Sorrendben a harmadik elismerés a Zalakarosi Bornapokon

Ezt követően Novák Ferenc átadta a város bora kitüntető címet Jászberényi Dánielnek, a nagyradai Cezar Winery ügyvezető igazgatójának, aki Luis Fuentes főborász segítségével a 2023-as évjáratú Chardonnay bort készítette.

– Megtisztelő a cím, hiszen ez sorrendben a harmadik elismerés Zalakarostól – fogalmazott köszönő beszédében Jászberényi Dániel. – Tavaly az Irsai Olivér, előtte pedig a Sauvignon Blanc borunk győzött. Ez azt jelenti, hogy jól dolgozunk és ez a zalai hegyhát dicsérete is.

Ezután pedig dr. Háda László plébános és Bertók Dániel református lelkipásztor megáldotta a bort. A műsor folytatásaként pedig bordalokból álló muzsikacsokrot hallhattak a látogatók a Zalakaros Dalárda és Vegyeskartól.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.