Közeledik a húsvét, és már tervezi az ünnepi asztalra a fogásokat? Idén készítsen diétás húsvéti, ám nagyon finom dolgokat a diétázók asztalára! Nem kell nagy dolgokra gondolni, mindössze egy picit kell oda figyelni. Válogasson az alábbi receptek közül, és lepjen meg mindenkit otthon, valami újdonsággal – olvasható a diétaésfitnesz.hu cikkében.
SAJTOS-SONKÁS CUKKINITEKERCS
Hozzávalók:
A tojásokat egy tányérban felverjük, hozzákeverjük az aprított petrezselymet, a nagylyukú reszelőn lereszelt levéől kicsit kinyomkodott cukkinit és a zablisztet, majd sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben, olívaolajon kisütjük, mint ahogy egy palacsintát szoktunk. Forrón megtöltjük vékony szelet sonkával és lapsajttal, feltekerjük és a tekercseket szorosan egymás mellé rakjuk egy jénai tálba, majd 180 fokra előelegített sütőben fólia alatt 10 percig süssük.
KÖNNYŰ RÉPAMUFFIN
Hozzávalók:
Mielőtt nekivágsz, melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Keverd össze a tojásokat az édesítőszerrel és a fahéjjal. Ezután öntsd hozzá a reszelt répát és az almát, majd az összes többi hozzávalót. Öntsd tetszésed szerinti sütőformába a masszát és süsd 25 percig. Magában is nagyon finom, de tehetsz a tetejére mascarpónéval kevert cukrozatlan tejszínhabot is.
TÖLTÖTT TOJÁS
A főtt tojásokat vágd félbe, majd kanalazd ki a tojássárgáját. Keverd el apróra vágott újhagymával vagy lilahagymával, adj hozzá tonhalat vagy apróra vágott sonkát. Mehet bele még olívabogyó, zöldpetrezselyem és egy kis curry is. Tejföllel, mustárral, majonézzel lazíthatod. Az a legjobb benne, hogy a végtelenségig variálható, egyszerűen nem tudod elrontani. Tehetsz hozzá avokádókrémet, e akár kőrözöttet is. A kész krémet kanalazd vissza a tojások belsejébe, friss zöldséggel díszítheted vagy salátaágyon tálalhatod.
Az eredeti cikk, amely segítséget nyújt abban, hogy mi kerüljön a diétázók asztalára elérhető a Diéta és Fitnesz oldalán.
Korábbi cikkünkben ínycsiklandó göngyölt, töltött és egyben sült húsokat mutatunk, amelyek ellenállhatatlanul finomak és tökéletesen mutatnak a húsvéti hidegtálon: Ínycsiklandó sült húsok a húsvéti hidegtálra.
