Piacot teremtenének a magyar élelmiszereknek

Új szalámiérlelőt és felújított vágósort adtak át kedden a Kométa '99 Zrt. kaposvári húsüzemében.

A Széchenyi-kártya bevezetésével a kormányzat új lehetőséget biztosít az ágazat fejlesztéseinek finanszírozásához – mondta az államtitkár, jelezve, hogy az első Széchenyi-kártyát Orbán Viktor miniszterelnök csütörtökön adja át a parlamentben az első igénylőnek.

Giacomo Pedranzini, a Kométa '99 Zrt. ügyvezető igazgatója elmondta: az elmúlt tíz évben nyolcmilliárd forintot meghaladó beruházást hajtottak végre, amelyhez közel egymilliárd forint támogatást nyertek el. Mint a hazai húsipar legfontosabb szereplőinek egyike, folyamatosan fejlesztenek annak érdekében, hogy piaci pozíciójukat megszilárdítsák, valamint jelentősen hozzájáruljanak az ágazat további, illetve a dél-dunántúli régió fejlődéséhez. A húsüzem évente 800 ezer hazai gazdálkodótól vásárol sertést.

A hatékonyság növelése kiemelten fontos a vállalat számára – hangoztatta a jelentős hazai és külföldi piaci részesedéssel bíró cég vezetője, egyúttal azt is hangsúlyozva, hogy a fejlesztések során nem csupán a hatékonyság növelésére fordítanak kiemelt figyelmet, hanem az energiafelhasználás csökkentésére is. Példaként a több mint 400 millió forintos pályázati támogatással megépült új szalámiérlelő részleget említette, mely nem csupán 30 százalékkal javította a vállalat gyártókapacitását, de a zárt ciklusú hűtés-fűtési rendszernek köszönhetően az energiafelhasználását is jelentősen csökkentette. A következő, jelenleg folyamatban lévő saját szennyvízüzem és kazánház kialakításával pedig a környezet terhelését mérséklik.

Giacomo Pedranzini kitért arra is, hogy a kaposvári önkormányzattal, a Kaposvári Egyetemmel, valamint több helyi élelmiszer-ipari vállalkozással közösen kidolgoztak egy programot, melynek célja egy élelmiszer-ipari központ létrehozása, valamint a sertések számának növelése a Dél-Dunántúlon.

Szita Károly (Fidesz), Kaposvár polgármestere – az ügyvezető által elmondottakhoz kapcsolódva – a hároméves előkészítés után elindult Kaposvári Élelmiszeripari Program további fontos céljaként említette, hogy a helyi termelők Kaposváron készített, garantáltan egészséges élelmiszerekkel lássák el a hazai piacot. „Elkötelezettek vagyunk a helyi termékek népszerűsítésében, hiszen ha a kaposváriak a városban működő vállalkozások garantáltan egészséges élelmiszereit fogyasztják, azzal munkahelyeket teremtenek Kaposváron” – hangsúlyozta a polgármester.

A kizárólag sertéshúst feldolgozó Kométa '99 Zrt. a több mint fél évszázados múltra visszatekintő kaposvári húskombinát jogutódja. A vállalat árbevétele 2010-ben megközelítette a 20 milliárd forintot. Magyarországon valamennyi vezető kereskedelmi lánc a partnerük, termékeik szinte minden üzletben megtalálhatók, és exporttevékenységük is jelentős. Termékeik mintegy 30 százalékát hozzávetőleg 20 országban – elsősorban Olaszországban, Spanyolországban és Németországban – értékesítik. 2005 óta a Kométa több termékére minden évben felkerül a Kiváló Magyar Élelmiszer védjegy. Törekvéseinek elismeréseként az idén másodszor is elnyerte a Superbrands-, valamint első alkalommal a Business Superbrands-díjat.