A magyar mezőgazdaságban vannak kihasználatlan területek – jelentette ki a miniszter. Hozzátette: elveszett az a hatalmas lehetőség, amelyet valamikor a háztáji gazdálkodás, a kertkultúra, a kisméretű termelés jelentett, ezzel eltűntek a kiegészítő jövedelemforrást jelentő tevékenységek, és ez jelentős szerepet játszik a vidék elszegényedésében.
„A mezőgazdaság célja a megélhetés biztosítása – mondta Fazekas Sándor –, a megélhetéshez pedig az kell, hogy tudjunk termelni, és legyen piacunk.” Közlése szerint ez utóbbit azzal segítették, hogy lebontották az összes akadályt ahhoz, hogy a magyar gazdák viszonylag egyszerűen, közvetlenül értékesíthessék termékeiket.