Téboly: medvehúsból készült ételeket találtak a népszerű csárda étlapján

A feljelentés megtörtént.

Forrás: Új Szó2024. 11. 12. 18:03
Európai barnamedve (Ursus arctos arctos) nyáron Finnországban egy gyapotfűvel borított lápon.
illusztráció Fotó: AFP/Biosphoto/Christopher Perelle
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Feljelentést tett a Mi Vagyunk az Erdő (My sme Les) nevű természetvédelmi polgári társulás, miután egy tátracsorbai (Tatranská Štrba) csárda étlapján medvehúsból készült gulyás és medvetepertőkrém is szerepel. Az étterem alkalmazottai azt mondják, a medvehús beszerzéséhez elég jó kapcsolatokkal rendelkezik a vezetés a Tátrai Nemzeti Park (TANAP) adminisztrációjánál. 

Az Új Szó hozzáfűzi, a környezetvédők képviselője, Michal Haring úgy fogalmazott, megdöbbentő, hogy jó kapcsolatok ilyesmihez hozzásegítenek egy éttermet. 

Közben a TANAP képviselője azt mondja, nincs tudomásuk arról, hogy az étterem medvehúst kínál, és arról sem tudnak, hogy a felhasznált medvehús a az ő vadászterületeikről származna. A Szlovák Környezetvédelmi Felügyelet (SIŽP) azonban megerősítette, hogy panasz érkezett hozzájuk az ügyben, amelyet továbbítottak a megfelelő felügyelőségnek.

 

A téma legfrissebb hírei

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Címoldalról ajánljuk

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.