Feltehetőleg az idei szőlőtermés nagyobb lesz a tavalyinál. Szakemberek szerint több mint 4 millió hektoliter bort fognak készíteni a magyarországi termelők. Ezzel együtt korántsem kedvező a helyzet, ugyanis a viszonylag csapadékos és hűvös időjárás miatt elhúzódott a fakadás, és így kéthetes késés tapasztalható az érésben is – mondta a Napi Gazdaságnak Urbán András, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára.
Nehézséget okozhat a peronoszpóra-fertőzés, bár nem volt túl jelentős, a lisztharmat viszont még most is károkat okoz. A minőségi mutatók ezzel együtt jónak tűnnek. A mustfok megfelelő, a savtartalom is kiválóan megmaradt.
A tavalyinál viszont feltehetően nem fognak alacsonyabb árak kialakulni, mivel az időjárási helyzet miatt a termelési költségek is magasabbak voltak. Tavaly a fehérszőlő felvásárlási ára fajtától és minőségtől függően kilogrammonként 40–80 forint között mozgott, a kékszőlőért 50–200 forintot adtak.
A borászoknak az is gondot okozhat, hogy az EU-csatlakozást követően a belföldi piacon a korábbinál nagyobb volumenben jelenthetnek meg az argentin, a dél-afrikai, az észak-amerikai, a chilei és az ausztrál termékek.
Átlagosan évi 33–34 liter bort iszunk
A kilencvenes évek első felében még évi 30 liter alatt, ezt követően 30–33 liter között mozgott személyenként az átlagos éves borfogyasztás a KSH adatai szerint. Az ezredforduló óta folyamatos emelkedés volt, 2002-ben 34,6 liter bort ivott meg az átlagosan egy magyar ember.
Forrás: Napi Gazdaság
origo.hu
Megkérdezték Ruszin-Szendi Romuluszt, hogy valóban dicsőítette-e Ukrajnát a NATO ülésein – videó
