A pékek, a húsiparosok és a tejfeldolgozók is áremelést fontolgatnak, persze nem mindegyikük, illetve cégenként más és más mértékben. Az élelmiszer-gazdaság említett fontosabb területein bekövetkező árváltozásokat hamar megérzik a fogyasztók is – írja a Napi Gazdaság.
A fogyasztókat is érinti az élelmiszerekre vonatkozó 15 százalékos áfa 5 százalékos emelése, amelyet az új kormány tervei között emlegetnek. A sütőiparban gazdálkodókat azonban alapvetően nem ez, hanem az üzemanyag és a liszt ára befolyásolja – mondta Ilonka Boldizsár. A Magyar Pékszövetség elnöke negatívumként említette, hogy az üzemanyag ára folyamatosan nő, a liszt áremelését pedig már bejelentették a malmok és ez már meg is jelent a pékségekben. A multinacionális üzletláncok vélhetően alacsonyan tartják majd az áraikat, a jobb minőséget előállító magánvállalkozók azonban várhatóan megpróbálnak egyeztetni a kereskedőkkel arról, hogy áraikban milyen mértékben lehet a költségeiket érvényesíteni. A Jász-Sütőház Kft. is rákényszerül arra, hogy árat emeljen – jelezte a cég vezetését is ellátó szakember. A kenyérnél várhatóan kilogrammonkénti 8 forintos, a zsömlénél, kiflinél 1-1 forintos áremelkedés vált szükségessé – tette hozzá Ilonka Boldizsár.
Kiss Pál István, a Friesland Hungária Rt. elnök-vezérigazgatója emlékeztetett arra, hogy a költségek a tejiparban is növekedtek, áremelés azonban nem történt az importnyomás és a kereskedelem ellenállása miatt. Ami igazán aggasztó – fogalmazott a cégvezető –, az az üzemanyagárak emelkedése, ezt mindenképpen ellensúlyozni kell. Az ágazatban most éppen sok a többlettej, a zöldtakarmány miatt több tejet adnak a tehenek, mint a téli időszakban, ezért a tejipari cégeknek ma nem könnyű árat emelniük – hívta fel a figyelmet Kiss Pál István. A forint árfolyamváltozása előbb-utóbb nemcsak az üzemanyagárakba, hanem egyéb költségekbe, például a csomagolóanyagok – főként a műanyag alapanyagúak – árába is begyűrűzik. A jelenlegi 260-265 forintos euróárfolyam mindenesetre 8 százalékkal magasabb, mint amihez az elmúlt másfél év során hozzászokott a gazdaság. Ezért áremelés lesz, 3-4 százalék mindenképpen – mondta a szakember, nyitva hagyva a kérdést, hogy ezt az említett bő termelés mellett májusban meg tudják-e lépni a cégek.
napi.hu

Botrány Budapest utcáin – Törvénysértő Pride-felvonulás jön szombaton