Csődhullám a baromfi- és sertéságazatban?

Nincs megállás, a gabona és más takarmánynövények drágulása miatt folyamatosan emelkedik az élelmiszerek ára. A növényi olaj, a tej, a tojás, a kenyér és a baromfi eddigi 20-25 százalékos drágulása mellett viszont olcsóbb lett a sertés-, a juh- és a marhahús, de a sütőiparban és a baromfiágazatban elért áremelkedés sem kompenzálja a költségnövekedést.

Főként a gabona és olajos növények új felhasználási módjával járó keresleti robbanás idézte elő az agrártermékek árnövekedését, noha idén az aszály miatt a kínálat is jelentősen visszaesett – mondta lapunknak Tunyogi András, a Mezőgazdasági Gazdasági Társaságok Szövetségének alelnöke. Véleménye szerint ez a hatás tartós lesz, mert a kínálatukat behatárolja a rendelkezésre álló földterület. Ezenkívül a gabona és az olajos növények árnövekedése kihat a többi növény és az állati termékek árára is. Egyelőre – világított rá – ebből a folyamatból az látható, hogy a gabonafélék termelői ára idén megduplázódott, s ugyanígy az olajos magvaké is. A repce idei kínálatával nem volt baj, az ára mégis a kereslet következtében emelkedett. A napraforgó esetében jelentős a kínálati hiány, így a betakarítási ára tonnánkénti 85 000 forint körül indult, ami legalább 25-30 ezer forinttal magasabb a tavalyi áraknál. A gabonaáraknál is jelentős volt az emelkedés: az év elején a búzát tonnánként 35 ezer, a kukoricát 30 ezer forintos ár alatt lehetett vásárolni, jelenleg a búza már 60 ezer, a kukorica pedig 50 ezer forint fölötti áron kapható – mondta Kocza Zsolt, az Agrograin vezérigazgató-helyettese.

Dénes Zoltán

(Részletek a Magyar Nemzet október 17-i számában)