Bár jó termés várható, mégsem csökken a kenyér ára

Várhatóan jóval nagyobb lesz a búzatermés idén, mint a tavalyi volt, ennek ellenére sem a gazdák, sem pedig a pékek nem számítanak árcsökkenésre. Az elmúlt egy évben a kenyérfélék 19 százalékkal drágultak, ami nem fedezi a pékek költségeinek emelkedését. Ha az új búzából őrölt liszt nem lesz olcsóbb, további 10-15 százalékos áremelés lenne indokolt, hogy a pékek fejleszteni is tudják berendezéseiket - hangzott el a Győrött rendezett kenyérfesztiválon.