A zsákmány egy része a tógazdaságokba kerül, a többit a tárolókba szállítják, s a karácsonyi halvásár során értékesítik – tette hozzá Lévai Ferenc. Bár tavaly a magas takarmányárak miatt takarékosan osztották a takarmányt a pikkelyeseknek, közepes hozamokkal, hektáronként 1– 1,2 tonnával fizetnek a halastavak. Egy kisebb tóban biohalakat is nevelnek abszolút természetes körülmények között Rétimajorban. 25 000 kilogrammot akarnak belőle az idén piacra vinni.
Bár itthon még nem nagy a kereslet a takarmányozott halfajtáknál „izmosabb”, zsírszegény biohal iránt, az osztrákok és a németek szívesen vásárolják. A bio-haltartásnak egyébként más módjával is kísérletezik a rétimajori halgazdaság. Egy hazai kutatóintézettel közösen a csárdaszállási bio-rizsföldeken ponty- és harcsaivadékokat nevelnek. A kis halak a rizsföldön érik el a megfelelő méretet, s a növény learatása előtt telepítik át őket a bio halastavakba.
(MTI)
Napi keresztrejtvény
