Eperfesztivál eperborral, eperpálinkával

Jövő csütörtökön kezdődik Tahitótfaluban az idei eperfesztivál, amely mára a Szentendrei-sziget legnagyobb kulturális, szórakoztató eseményévé nőtte ki magát.

MNO
2010. 05. 29. 9:58
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Tóth János, a három napos rendezvény szervezője az MTI-nek elmondta, hogy több tízezer vendég részvételével számolnak. Ismertetése szerint az eper a sziget első számú terméke, több helybéli családnak biztosít megélhetést, még ha az utóbbi években csökkent is az eperföldek aránya. A fesztiválon a gyümölcsé lesz a főszerep. A programok között szerepel eperlekvárfőzés óriás üstökben, epertorta-evészet, eperszüreti felvonulás. A vendégeket eperpálinkával és eperborral kínálják. Fogathajtó verseny, néptáncbemutató, koncertek, bál és tűzijáték is színesíti a vasárnap estig tartó programok sorát – tette hozzá.

Vaczó Sándor, a legnagyobb helyi epertermesztő gazda elmondta, hogy valaha szőlőskertek borították a szigetet, ám a 19. században felbukkant filoxéra kipusztította a tőkéket, ezért tértek át az elődök a rózsafélék közé sorolt eperre, más néven szamócára. A talaj összetétele, a sok napfény és a Duna közelsége miatti hajnali pára jót tesz e gyümölcsnek. Ennek köszönhető a pirosló szemek egyedülálló zamata, amelyről a fesztivál publikuma is meggyőződhet. Az epret gyógyhatása miatt is sokan keresik, például jót tesz az emésztésnek, és görcsoldóként is beválhat – állítja a gazda.

(mti)

Komment

Összesen 0 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.


Jelenleg nincsenek kommentek.

Szóljon hozzá!

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.