Már hagyományosnak lehet tekinteni a 2001. évtől megrendezett csabai sörfesztivál és csülökparádét, melyen számos sörgyártó képviselteti magát és népszerűsíti legújabb termékeiket, illetve a már ismert és megszeretett márkákat is. Magyarország legnagyobb sörfesztiválja céljai között szerepel a kulturált sörfogyasztás megteremtése és népszerűsítése, a dél-alföldi régió idegenforgalmi kínálatának bővítése, a nemzetközi kapcsolatok erősítése, valamint egy nemzetközi gasztronómiai fesztivál megteremtése.
A rendezvény első napján a szokásoknak megfelelően, az ejtőernyősöknek köszönhetően, az égből érkezik az első söröshordó, melynek tartalmát ingyen mérik ki a látogatók számára. A többnapos fesztivál több csemegével, különlegességgel is szolgál. Mintegy 40 fajta sörrel – világos, barna, osztrák, cseh, francia, dán, házi főzésű, szűretlen búza, „ütős”, félbarna, gyümölcsös ízesítésű finomságok – ismerkedhetnek meg a látogatók, és a sörhöz kiválóan illő csülökről sem feledkeznek meg a szervezők. Azaz csülök minden formában és mennyiségben: lesz sertéscsülök grillezve, főtt füstölt csülök, csülökpörkölt hagyományosan, jó „ragadósan”, de pulyka- és báránycsülök is várja az éhes vendégeket.
Magyarország leglátogatottabb sörfesztiválján a hagyományokhoz híven a sört 1 literes és pintes korsókból fogyaszthatják a folyékony kenyér szerelmesei. Sőt idén Guinness-rekordkísérletet tesznek: 2010. június 12-én, szombaton 19 órakor több ezer literes korsónak kell összeütődnie Békéscsabán. A közönséget naponta élő koncertek szórakoztatják.
(Objektív Hírügynökség)
origo.hu
Vitray Tamás találkozott a Magyarországon kószáló medvével
