Szennyezett felvágottat találtak

Lisztériabaktériummal szennyezett a Zimbo Perbál Kft. által gyártott és az Aldi magyarországi üzleteibe szállított egyik szeletelt turistafelvágott – tájékoztatott a Zimbo Perbál Kft.

Mindez egy belső rutinellenőrzés során csütörtökön derült ki. A felvágott lejárati ideje 2010. július 8., tételazonosító száma: 623 842.

A cég saját hatáskörben visszahívta a terméket a forgalmazó helyekről. Egyben felhívja a vásárlók figyelmét, hogy amennyiben vettek a szóban forgó termékből, azt a vásárlás helyére vigyék vissza, az ellenértéket a forgalmazó helyben megtéríti.

Az ügyben a cégnél azonnal elrendelt vizsgálat során kiderült, hogy a közelmúltban végrehajtott gépkarbantartás után nem kellő alapossággal végezték el a csomagológép tisztítását, fertőtlenítését. Az innen származott szennyeződéssel a szóban forgó termék Listeria monocytogenes baktériummal szennyeződött. A cég elrendelte az üzemegység szigorított vizsgálatát és fertőtlenítését.

A Zimbo közleménye szerint a cég az illetékes hatósággal – ez a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MGSZH) – együtt a teljes üzem felülvizsgálatát elvégzi, és az úgynevezett „jó gyártási és higiéniai gyakorlat”-hoz szükséges módosításokat végrehajtják a cégnél.

E folyamat teljes lezárásáig az érintett termék forgalmazását felfüggesztjük – közölte a társaság. Márton Zsófia minőségirányítási vezető elmondta: mintegy 73 kilónyi felvágott került ki az Aldi áruházlánc üzleteibe az ország egész területén, külföldre viszont nem.

(MTI)