A szervezők keddi tájékoztatása szerint a Nyíregyházi söröző elnevezésű rendezvény érdekessége, hogy hazai és nyugat-európai italkülönlegességeket egyaránt felszolgálnak majd. Nemcsak a nagy sörgyárak termékeit, hanem a kis sörfőző manufaktúrákét is. Az utóbbiak között szép számmal lesznek hazai kisvállalkozások, amelyek egyre nagyobb szerephez jutnak a piacon egyedi sörfajtáikkal, közöttük ízesítettekkel is.
A sörkóstolás pénteken és szombaton 15 órakor kezdődik, és mindkét napon éjfélig tart. Vasárnap, a magyar dal napján pedig már reggel 9 órakor kinyitnak az alkalmi sátorkocsmák. A kínált hatvanféle sört különféle méretű poharakba csapolják – kétdecisekbe is, hogy minél több különlegesség legyen megkóstolható.
A finom sörök mellé ételkülönlegességeket is kínálnak a vendégeknek, fatüzelésű kemencékben sül majd a csülök sok-sok változata, valamint a kenyérlángos, megannyi feltéttel. Jó néhány helyi specialitást is rendelhetnek a vendégek, a várost egykor újratelepítő tirpákok leszármazottai főzik és sütik meg őseik kedvenc ételeit.
A szervezők a sörfesztivál első két napján, négy-négy órás koncerttel már hangolnak a magyar dal napjára is. Pénteken és szombaton egyaránt 18 és 22 óra között az alkalmi színpadon egymást váltják majd a helyi és megyebeli zenekarok. Az alkalomhoz illően természetesen hazai slágerek előadásával szórakoztatják a sörivókat. Vasárnap aztán a magyar dal fővárosává válik Nyíregyháza, a koncertekhez a sörkülönlegességek fogyasztása teremt jó hangulatot a szórakozni vágyóknak.
(MTI)
origo.hu
Az idő nem mindig barátja a bornak – meddig őrizhető a nedű?
