Pécs: Papa mixel a Cafe Jamben

Pécsett, ha valaki be szeretne ülni egy kávézóba, végigsétál a Király utcán, benéz a Vasváryba vagy a nemrég felújított Jókai térre nyíló – egyébként nemdohányzó – Morikba, esetleg a Széchenyi tér sarkán fekvő Royal kávéházba. A városba látogató keskeny pénztárcájú turisták és a helyiek többsége azonban nem ezeket a patinás helyeket keresi fel, már amenynyiben egyáltalán felkeresi. Pécs az egyetemistákból él, s ezt a helyi vendéglátósok csak megerősíteni tudják.
A leginkább futó a Dante kávéház, vagy más néven Café Dante, a Csontváry Múzeum aulájában és alagsori helyiségeiben működik immáron két éve. Az októberi nyitáskor azonnal odavonzotta az ország egyik legnagyobb egyetemének hallgatóit. Mint azt Horváth Tamás tulajdonostól megtudtuk, az épületet tíz évre bérelték a pécsi püspökségtől, és ma a város egyik leglátogatottabb saját finanszírozású „kultúrkávéháza”. Az első évben több mint ötven kulturális eseménynek helyt adó Dante vendégköre napszakokra osztható: délelőttönként főként német és belföldi nyugdíjascsoportok látogatják, míg két óra után a gimnáziumból kisereglő fiatalok járnak be kávézni, tanulni. Esténként lelhető fel a legszínesebb vendégsereg, hiszen az egyetemistáktól a helyi értelmiségiekig szinte mindenki megfordul itt. Rendezvényeiknek egy kilencvenszemélyes kávézó, egy százhúsz fős nagyterem, három kisebb különterem, alagsori stúdiószínház, valamint egy szintén alagsori, dél-amerikai hangulatú (AlCafé névre keresztelt) kávézó ad helyet. Horváth Tamás tulajdonos tervei szerint a jövőben kulturális központot hozna létre, s ha az elmúlt két évre visszatekintünk, talán nem ok nélkül bizakodó.
A legfrissebb kávézó Pécsett a mára egyetlen hagyományos moziként üzemelő Uránia Filmszínházzal szemben mindössze egy hete megnyílt, latinos hangulatú Cafe Jam. Zengő József tulajdonos véleménye szerint egy szórakozóhely hangulatát, atmoszféráját a vendégkör és a személyzet együttesen alakítja ki. Ez a szempont vezérelte akkor is, amikor a pincéreket kiválasztotta. A Jamben dolgozik Pécs egyik legismertebb éjszakai mixere, akit csak Papa néven emlegetnek. Dáriusz, a lengyel pincér kaszinóvezetőként megjárta Kenyát, a volt Szovjetuniót és egész Európát. Több nyelven beszél folyékonyan, s nagyon szereti a magyarokat. Huba pedig Londonban volt felszolgáló. A vendégkörről a hét éve vendéglátásban ügyködő Zengő kifejtette, az egyetemisták nélkül becsukhatná az ajtót.