Tovább dráguló hús

Még nincs vége a hús drágulásának. Legalább tízszázalékos áremelés várható ebben az évben a feldolgozócégek szerint.

Rendkívül ellentmondásosnak ítélte a húsipar tavalyi évét tegnap Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke. A szakember elmondása szerint 2007 első felében a legnagyobb problémákat a kormányzat megszorító intézkedései okozták, amelyek többek között versenyképességünk csökkenését és a fogyasztói kereslet mintegy ötszázalékos visszaesését eredményezték. Egyúttal a kispénzűek mind nagyobb rétege fordult az olcsóbb, gyengébb minőségű termékek felé. A tavalyi év második felében – tette hozzá Éder Tamás – a takarmányárak drasztikus drágulása alapjaiban rendezte át a gazdasági viszonyokat. A sertéstenyésztők jelentős önköltség-növekedéssel néztek szembe, amit azonban áraikban nem tudtak érvényesíteni, ugyanis az európai piacon túlkínálati helyzet alakult ki. Mindemellett a Hússzövetség elnöke szerint a belpiacon továbbra is óriási károkat okoz a legális piaci szereplőknek a feketegazdaság.
A kedvezőtlen folyamatok miatt a húspiac egésze, de főként a sertéstartók, jelentős veszteséget könyveltek el – mondta Éder Tamás, rávilágítva, hogy miközben a feldolgozók kereskedelem felé érvényesített átadási árai az idén januárban alacsonyabbak voltak az egy évvel korábbinál, a bolti fogyasztói árak 20 százalék körüli mértékben emelkedtek. Tehát a kereskedelmi láncok – kihasználva az általános élelmiszerár-drágulást – egyes hústermékeknél növelték az árrésüket.
Az elnök várakozásai szerint a megemelkedett termelési költségek miatt a következő hónapokban nőni fog a húsipar legfontosabb alapanyaga, az élő állat átvételi ára. Uniós szakértők a drágulás mértékét – tagországonként eltérően – 10 és 30 százalék körülire várják. Éder szerint várható, hogy a húsipar kettős présbe kerül, mivel az alapanyagköltség növekszik, a feldolgozott termékek árait emelni kellene, de a csökkenő kereslet miatt rendkívül nehéz lesz a növekvő önköltségek érvényesítése. Mindezek ellenére a Hússzövetség várakozása az, hogy 2008-ban a húsok és hústermékek fogyasztói árának további drágulásával kell számolni, mert ellenkező esetben a magyar sertéstenyésztés és húsipar jövője is végképp megkérdőjeleződik.

Spekulánsoké a támogatás? Az agrártárca határozott terve szerint Magyarország jövőre áttér az uniós csatlakozásunk idején bevezetett egyszerűsített területalapú támogatási rendszerről (SAPS) az összevont területalapú támogatási rendszerre (SPS) – mondta tegnapi tájékoztatóján a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára. Gőgös Zoltán véleménye szerint az új rendszerrel a mintegy 200 ezer regisztrált agrártermelő többsége, 90-95 százaléka jól jár. A szakmai szervezek némelyike, illetve az ellenzék viszont úgy véli, hogy a tárca elsieti az új rendszer bevezetését, ugyanis az SPS komoly lehetőséget adhat a spekulánsoknak, hiszen a támogatás elválik a földtulajdontól, s vagyoni értékű jogként bármikor, földtől függetlenül is gazdát cserélhet. Emellett a fiatal gazdákat képviselő Agrya azon félelmének is hangot adott, hogy a rendszer indokolatlan előnyöket biztosíthat a nagy bérelt területtel rendelkező gazdálkodók számára. Gőgös Zoltán szerint a földtulajdontól független támogatási jog eladását rendeletekben megfogalmazott komoly szankciókkal igyekeznek majd visszaszorítani. Mint mondta, a 2009-es bevezetés azért a legalkalmasabb időpont, mert a következő évben választások lesznek, s ezért a kormányzati működés néhány hónapig szünetelhet, 2011-ben pedig fel kell szabadítanunk a földpiacot, s onnantól kezdve a külföldiek is vásárolhatnak hazai termőföldet.