Csak a boltból vehetünk majd Unicumot?

Napokon belül eltűnhet az Unicum és még számos más, ismert italféleség a magyarországi éttermekből és szállodákból, a február elsejétől kötelező napi standolás ellen ugyanis tegnap országos bojkottot hirdettek a vállalkozások. Ennek első lépéseként a szeszipari szövetség tagjainak termékeit veszik le a polcokról, mondván: az ő nyomásukra kényszerítené irreális adminisztrációra a kormány az italt árusító üzleteket.

Tiltakoznak a gyártók. Ez a lépés a nagyoknak fog fájni – véleményezte lapunknak a bojkottra szólító döntést a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács (MSZSZT) egyik tagja. A pálinkagyártásban ismert Tarpa Manufaktúra Kft. vezetője, Várady György ugyanakkor nem számít jelentős veszteségre a vendéglősök lépése nyomán, szerinte ez inkább a nagy gyártókat érinti érzékenyen, az éttermek pedig el fogják érni, hogy visszavonják a sérelmezett paragrafust. Ezzel együtt érthetetlennek és felháborítónak tartja a MSZSZT a vendéglátósok hadjáratát, melyben félretájékoztatják a vendéglősöket és most már a közvéleményt is – reagált közleményében a szövetség. Úgy fogalmaznak: Magyarországon a jogszabályokat a parlament és a kormány hozza, nem pedig az MSZSZT, ennek értelmében nem ők találták ki a már korábban is létezett standolást, és állításuk szerint nem is lobbiztak a nyilvántartási kötelezettség előírásainak szigorításáért. – A szövetségnek és tagjainak nyilvánvalóan nem érdeke a saját vevőkörének ellehetetlenítése, ugyanakkor mindannyiunknak tennünk kell a legális piac megerősítéséért – áll a nyilatkozatban. Az érdekképviselet kijelentette azt is: nyitott arra, hogy a vendéglátóipar, valamint a szeszesital-gyártók és -forgalmazók szakmai szervezetei mielőbb kezdjenek tárgyalásokat arról, milyen lépéseket kell foganatosítani a feketegazdaság visszaszorítása ellen úgy, hogy lehetőleg egyetlen szakmai csoport érdekei se sérüljenek.

Betelt a pohár a vendéglősöknél a kormány újabb döntése miatt, így a napi standolási kötelezettség bevezetése ellen tegnap országos bojkottot hirdettek húsz szeszgyártó termékeire. A vendéglátósok szerint ugyanis a kormány a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács nyomására iktatta törvénybe a februártól kötelező napi standolást, mégpedig azért, hogy ne újabb jövedékiadó-emeléssel gyógyítsák a több sebből vérző költségvetést, hanem a szigorú ellenőrzések nyomán a kereskedőket sarcolják tovább. A pénzügyi tárca ugyan a feketegazdaság elleni küzdelem részeként említi a lépést, ám a standolás köztudottan nem megoldás erre, hiszen a hamis terméket eleve nem veszi leltárba egyetlen üzlet sem, ráadásul ma is totálisan ellenőrizhető minden árumozgás.
Mint azt tegnapi számunkban megírtuk, a standolásból származó bevétel reményében a köznyelvben csak standtörvényként emlegetett jövedéki szigorítás előírja, hogy február elsejétől a szeszes italt árusító vendéglőknek és szállodáknak a napi műszak végén tételes leltárt kell készíteniük az alkoholforgalomról. Az újabb adminisztrációs kötelezettség azonban hatalmas hibalehetőségeket rejt magában, lehetőséget adva így több hatóságnak a büntetésre, ráadásul fél–egy millió forintos pluszkiadást jelent havonta – figyelmeztetnek a vendéglátók.
A hazai turizmusban működő érdekképviseletek tegnapi közös sajtótájékoztatóján Hülvely István, a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetségének elnöke hangsúlyozta: a napi standolás nem alkalmas a feketegazdaság elleni küzdelemre és nem jelent többletbevételt a költségvetésnek sem. Sőt, nemzetgazdasági szempontból egyszerűbb és olcsóbb lenne, ha a vámhatóság annyi embert alkalmazna, hogy naponta tudjanak portyázni a feketeágazatok közé sorolt vendéglátásban – jegyezte meg Hülvely. Úgy látja, a hatóságoknak inkább a számlaadási kötelezettség szigorúbb ellenőrzésével és a hamis áruk forgalomba hozatalának megakadályozásával kellene hatékonyan fellépni. A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke, Pető István azt is hozzátette: erkölcstelen dolog egy szakmát eleve bűnösként kezelni és újabb szigorítással terhelni, ami csak a büntethetőséget növeli, de célba nem ér.
Az új kötelezettségről ráadásul senki nem tájékoztatta előre az érintetteket, így a vendéglősök csupán a decemberi adótörvények közé bújtatva találtak rá a jövedéki törvény vonatkozó módosítására. Mivel a jogszabályt már elfogadta a parlament, nem maradt más hátra, minthogy a szakmai érdekképviseletek tiltakozásuk jeléül tegnap felszólították a Magyarországon működő 57 ezer vendéglőt és ezer szállodát, hogy február elsejéig fokozatosan csökkentsék szeszesital-kínálatukat a felére. Elsőként a szeszipari szövetség tagjainak termékeit veszik le a polcokról, köztük olyan gyártókét is, mint a Zwack Unicum Nyrt. vagy a Miskolci, illetve a Győri Likőrgyárak. A húsz gyártó között akadnak kisebb vidéki főzdék is, így az Unicum, egyes importrumok és több whisky mellett az ő pálinkáikat is majd más termelők portékájával helyettesítik az üzletek. A drasztikus lépéstől azt várják az éttermek, hogy a gyártók – tartva a jelentős piacvesztéstől – most majd amiatt gyakorolnak nyomást a kormányra, hogy mihamarabb vonják viszsza a sebtiben elfogadtatott standolási kötelezettséget.
Megdöbbent a bojkott hírére Nagy András, a szeszipari szövetség elnöke, aki lapunknak cáfolta, hogy a vendéglősök kárára bármiféle érdeklobbi gyakorolt volna nyomást a kormányzatra. Elmondta: ha a szesziparra újabb adót terhelnének rá, akkor azt ők beépítenék a termékek árába, így szintén a kereskedők fizetnék meg a döntést. Ily módon nem volt érdekük a standolásért folytatott lobbizás, bár tudomásuk szerint még mindig gyakorta adnak el a kocsmák hamisított szeszt. Az elnök megemlítette, hogy amikor négy éve érvényben volt a standolási kötelezettség, azalatt az egy hónap alatt a kommersz italok legális forgalma 25-30 százalékkal nőtt.
– A mostani válságos időkben, amikor egyébként is kapkodunk a vendégek után, végzetes lehet egy ilyen döntés, mert akár hungaricumként ismert termékek is eltűnhetnek a kínálatból, ami biztosan nem lesz szimpatikus a külföldieknek – fogalmazta meg álláspontját a sajtótájékoztatón a Magyar Szállodaszövetség elnöke, Kopócsy Andrea.