Nem vágtak sertést szerdán az ország egyik legnagyobb húsüzemében, a kaposvári Kométa 99 Zrt.-ben, ám ez nem jelenti azt, hogy áttérnének a négynapos munkahétre. Idén először fordult elő a húsüzemben, hogy a hét öt munkanapja közül egyben nem történt sertésvágás, de munkájuk így is volt a dolgozóknak – mondta lapunknak Hollósy Tibor, a társaság ügyvezető-helyettese. A csúcsidőszak heti 8000-10 000 sertésfeldolgozásával szemben e héten 7000-7500 disznót dolgoztak fel. Ennek okaként a szakember a kereskedelem visszafogott rendelését említette. – Csökkent a lakosság húsfogyasztása, takarékoskodnak az emberek. A jövő héten, amikor már mindenki megkapja a fizetését, remélhetőleg emelkedik a fogyasztás. Húsvét előtt most is tervezünk családi költségvetést kímélő akciót, de kiszámíthatatlan, hogy a gazdasági, pénzügyi válság mennyire fogja vissza a húsvásárlást.
Kérdésünkre, hogy befolyásolja-e a húsüzem felvásárlási tervét az élő sertés árának emelkedése, az ügyvezető-helyettes azt válaszolta, hogy az egekbe szökő árakkal egyre nehezebben tudnak megbirkózni. – Egy éve 288 forint volt az élő sertés felvásárlási ára, most 325 forint – fűzte hozzá. Hollósy Tibort hozzátette, hogy az idén a tavalyinál némileg több, 420 ezer sertés feldolgozását tervezik. Az állatok kilencven százalékát hazai termelőktől vásárolják meg.
origo.hu
Miért ennyire agresszív és nárcisztikus Magyar Péter?
